一般情况下，大人便秘严重可以通过一般治疗、药物治疗等方式进行治疗。
便秘是一种症状，指排便次数减少、粪便量减少、粪便干结、排便费力等，如果大人便秘严重，应该吃富含纤维素高的水果蔬菜，如苹果、香蕉、梨、蕨菜等，忌烟酒和肥腻食物，还要多饮水。此外，必要时患者可以遵医嘱使用乳果糖，麻仁润肠丸等药物进行治疗。
大人便秘吃润肠通便的食物能够帮助排便。
通常情况下，早上喝一碗淡生理盐水、蜂蜜水，可以帮助肠胃排泄。便秘也多吃番薯，番薯中富含食物纤维，可刺激肠胃，有利于肠胃的蠕动，有利于排泄。便秘还可以多食用一些有利于排泄的水果，如：苹果、香蕉、火龙果等。另外，还可以吃一些谷物，比如燕麦，玉米，芝麻，黑木耳等，以促进排便。
大人吃益生菌能不能治便秘需根据具体情况进行判断，具体分析如下：
如果患者只是单纯的便秘，益生菌可以帮助患者调节胃肠道菌群，促进肠道蠕动，帮助排便。但如果是结肠炎、结肠息肉等疾病引起的便秘，单纯口服益生菌没有效果。
建立合理的生活制度，保证睡眠充足，避免过度劳累，注意调整休息时间，遵守合理的作息时间并注意饮食清淡，不要吃辛辣刺激食物。
已经便秘了是不要吃肉的，因为肉吃多了就会容易上火，现在就是大便便秘，要是还要吃肉的话肯定是对便秘这个症状又加重了，还是吃一些水果蔬菜，要多喝水，所以在孩子便秘的时候千万不要给孩子吃肉。
便秘患者可以吃鸡蛋，但是要适量。
便秘患者适量吃鸡蛋一般不会对身体造成明显的不良影响，而且鸡蛋富含蛋白质，能够帮助患者补充应当，增加机体免疫力。因此，便秘患者通常可以吃鸡蛋。但是要适量，否则容易导致胃肠不适，从而出现腹胀的情况。
日常生活中，患者可以适当补充新鲜的蔬菜和水果，促进胃肠道的蠕动，有利于粪便的排泄。
便秘可以吃螃蟹。
蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。长期的慢性便秘是脾胃虚弱导致肠胃蠕动力减弱引起的一种症状，也可以配合一些调理脾胃的药物，治疗期间患者要注意戒烟戒酒，不要吃辛辣、刺激、油腻的食物，以免影响药物的吸收，不利于疗效的发挥。
