如果是大量的服食枸杞，心脏供血供氧功能受到影响，很容易影响大脑正常的活动。如果长时间大量使用枸杞泡水喝很容易导致身体上火，部分人还会出现流鼻血的现象。枸杞子泡水之后经过人饮用对于肠胃的影响刺激是比较大的。脾胃较为虚弱的人不宜过少食用，很可能造成腹痛、腹泻等身体不适。
先把枸杞子十粒左右，放入干净的杯中，然后用沸水冲泡，盖上杯子盖，泡上10分钟后即可饮用。枸杞具有益精填髓，补气养颜，抗氧化，抗衰老，治疗男性不育的功能，能促进身体疾病的康复，预防病毒侵入人体。
桑葚可以和枸杞一起泡水喝的。桑葚性寒，味甘，枸杞性平，味甘，因此枸杞和桑葚在性味上并不相冲，而桑葚和枸杞的主要成分都是水分，碳水化合物，纤维素、蛋白质、脂肪等，也没有相互反应，降低营养价值的成分，因此可以一起食用。
糖尿病患者是否可以喝枸杞子泡水喝，要看具体情况。
因为枸杞是一种药食同源的中药，味甘性平。具有滋肾养阴、润肺生津、养肝补血、明目的作用。可用于消食解渴。糖尿病的中医名称与消渴相对应，但糖尿病的类型很多，有气虚、阴虚、阳虚、燥热、气滞血瘀等。中医的特点是辨证论治，一人一方，所以在选药上非常个性化。枸杞泡水喝非常适合阴虚型的人解渴，但是脾胃虚弱的人也需要药物来运化脾胃，帮助枸杞吸收，以免腻了。同时服用剂量过大的枸杞也会有增糖的作用，所以糖尿病人服用枸杞泡水的剂量要在中医的指导下，参考血糖值来确定。
对于患有感冒，感染性疾病，腹泻不宜食用，过量食用会造成上火，流鼻血，甚至眼睛红肿不舒服，痰湿体质的人服用会更加重生痰，还会引起胸闷甚至诱发慢性支气管炎的急性发作。
