乙肝病人是不能献血的。乙肝是由乙肝病毒感染引起的，可以通过血液和消化道传播，乙肝病人血液中含有乙肝病毒，甚至是大量的，即使乙肝病毒DNA检测阴性，也不能说明病毒不复制，只说明病毒浓度低达不到试剂的灵敏度，仍然具有传染性。
献血一次最多可以献多少毫升，需要根据献血者的体重决定，因为人体的血液总量与体重成正比，全身的血液重量约占体重的7%-8%。一个60kg左右的成年人，献血时一般献血量不要超过300ml。体重在70-80kg之间的成年人献血量可以达到400ml，献400ml血液对人体的健康没有明显的影响。
建议献血后一周才可以喝酒。因为每次的献血量基本在200-400ml之间，献血以后人体会丢失部分血浆和部分血细胞，血浆通过饮水、进食以后，在10个小时左右的时间就会补充完整，而血细胞的补充需要1周左右。献血以后病人会出现轻度疲乏无力的症状，所以，要得到充足的休息，并且增加营养，就不会引起明显的不适。如果献血后马上喝酒，还可能出现血压下降、头晕不适的情况。
献血要检查献血者的血型和血常规，检查献血者的血常规是否正常，如果有贫血的情况，就不能献血。检查献血者的肝功能，如果各种转氨酶的浓度偏高，这种情况下也不适合献血。献血者还要检查乙肝抗体、丙肝抗体、梅毒抗体、艾滋病抗体等。
献血400ml的好处是最大量的献出了自己的爱心，为临床提供了足够的血液，能够缓解临床用血紧张的情况。坏处是一次献血400ml是献血量的最高值，有些人会出现贫血的症状，献血400ml要根据个人的身体状况和体重决定。
