胃泌素在15-105ng/L之间，空腹时会出现胃泌素20-160ng/L，饭后升高2-3倍。
胃泌素水平低于正常情况，需要口服胃炎胶囊，奥美拉唑等药物。日常生活中要多食用容易消化的食品，同时要保持肚子的温度。如果出现胃泌素升高的情况，可以到正规的医院进行全面的体检，需要进行胃镜的检测，根据具体的情况进行相应的治疗。
呼气试验阳性说明患者感染了幽门螺杆菌。
幽门螺旋杆菌是通过呼气测试来进行的。在呼出实验中，碳13呼出实验和碳14呼出实验是有辐射的，但是它的优势在于它的成本相对低廉，每台92元。虽然有辐射，但辐射对身体的危害很低，所以目前还在临床上被大量的应用。碳13是不含辐射的，一般是用来测试怀孕和孩子的，大人也可以根据自己的喜好来选择。不过它的弊端就在于它的费用很高，一次要210元。测试的结果一致，碳13和14的精度都差不多。
c13呼气试验在临床医学上是一种比较常见的检查，一般来说主要是通过对幽门螺旋杆菌所产生的尿素酶进行分解之后，可以有效地判断人体的感染状况。如果患者通过c13呼气实验检查，发现结果是阳性，那么一般来说，就是由于患者出现了比较明显的幽门螺旋杆菌感染症状。幽门螺杆菌感染，能促使发生很多疾病，比如胃炎，胃溃疡，十二指肠炎，十二指肠溃疡等疾病。同时，建议患者在治疗康复的过程中，一定要定期去医院进行康复复查和药物服用，可以达到较大程度的缓解。
胃泌素的常见检查方式为胰泌素试验检测，受检者在接受检查前需要禁食12个小时以上，禁食期间只可适量饮水，并且检查前24小时内不能饮用或服用带有刺激性饮品以及药物如酒精、咖啡、质子泵抑制剂等。
在体检时，医护人员将通过静脉注射，将2U/kg左右的胰腺激素药物注入患者体内，然后每5分钟采样3-4次，同时检测患者的血清中胃泌素水平，以测定胃泌素的浓度。胃泌素是一种调节胃酸分泌的荷尔蒙，它在胃部感染、慢性胃炎、卓艾综合症等方面有很大的应用价值。
考虑可能会有胃癌的情况，但是不一定是胃癌，而且胃泌素17升高不能确定就是胃癌。胃泌素17正常值是小于7，如果大于7的话就提示胃内有炎症，胃内分泌胃泌素过多，而胃内胃泌素17升高容易引起胃癌，但是胃泌素17升高多少值是胃癌需要来确定的。
胃泌素是一种肠道激素，胃泌素过低可能是萎缩性胃炎引起的，平时可以在医生指导下，服用奥美拉唑肠溶片抑制胃酸分泌的药物保护胃黏膜，同时注意饮食，三餐要有规律，保持饮食清淡。还有可能是幽门螺杆菌感染引起的，建议到医院做胃镜检查，如果是幽门螺杆菌感染，可以联合治疗，避免病情拖延，影响患者身体健康，如果不是做好护理即可。
