具有良好的清热解毒、消肿止痛的功效，可以有效阻止外邪侵肺，缓解咽喉炎症介质的释放，对治疗咽喉炎引起的喉咙肿痛、吞咽困难、声音沙哑等症状，效果还是相当不错的，使用方法要根据不同年龄来用药，具体可以咨询医生。
咽喉炎可以吃的食物有，吃梨能够缓解咽干、咽痛、咽痒及声音嘶哑。荸荠，具有生津止渴、清热解毒、祛痰化湿的作用。菊花具有清热利咽、清肝明目、消肿的功效。核桃，具有消炎、润肺、化痰、止咳等功效。
咽喉炎可以多吃菠菜或者是荞麦菜，也可以平常的时候多吃一些橘子或者是梨，这些对咽炎都有一定的好处，咽炎的主要症状就是咽喉部异物感，咳不出来，咽不下去，早晨刷牙的时候恶心干呕，平常的时候不要抽烟喝酒，也不要吃辛辣刺激食物。
一般情况下，如果小孩患上咽喉炎，需要吃以下药物：
当小孩患上咽喉炎，通常可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如川贝枇杷糖浆、小儿咽扁颗粒、头孢克肟颗粒、阿莫西林颗粒等，有利于缓解相关症状。如果小孩咽喉炎与过敏有关，则需要遵医嘱使用氯雷他定泡腾片或者西替利嗪口服液等药物改善病情。
在日常生活中，家属应让患儿注意个人卫生，不随意乱吃东西，同时还需要做好其的保暖工作，避免受凉。
咽喉炎可以的吃一些消炎类的药物来进行治疗，而且在生活当中尽可能的少吃一些辛辣的食物或者是热性的食物，比如辣椒炸油条、饼干、快餐等。可以多吃一些富含维生素比较多的蔬菜水果能够保持饮食的多样化才能够好的快。
反流性咽喉炎是由于胃肠功能异常，引起的反酸，酸水及酸气刺激咽喉部引起的咽喉部黏膜充血水肿以及淋巴滤泡增生，会出现咽干咽痛咽部异物感以及黏液痰，需要检查胃镜，清淡饮食，少吃辛辣刺激食物。
