胃炎可以通过小米粥、面条、胃粘膜保护剂、抗生素等药物来进行治疗。具体内容如下：
胃炎是胃部比较常见的一种疾病，一般是由于长期食用辛辣刺激性的食物引起的。胃炎的人可以多喝一些小米粥之类的易消化的食品，小米粥可以健脾和胃，保护胃粘膜，补益脾胃，在治疗过程中多喝小米粥，对身体有很大的好处。
平时也可以多吃点面条，面条很好消化，不会加重肠胃的负担，对身体的康复也有好处。
饮食疗法只能作为一种辅助治疗，如果病情比较严重，可以联合应用硫糖铝，奥美拉唑等抑制胃酸的药物。如果是因为幽门螺旋杆菌引起的胃炎，可以用兰索拉唑，兰索拉唑，阿莫西林，克拉霉素等进行消毒。
可能是内火较重影响肝胆功能，导致肝火旺盛，因此进食时会出现口苦的症状。肝气郁结，情志抑郁，肝气亢逆，也可能是口腔本身疾病以及患有某些感染性疾病，也可出现口苦。
通常情况下，胃炎的主要表现为反酸、嗳气、上腹疼痛，偶尔还会伴有烧心。胃炎的病因主要是由不洁的食物、辛辣的食物、服用非甾体消炎药物所致。
因此，慢性胃炎患者要多吃一些易消化的食物，如：面条，面汤，不要吃刺激性的食物，不要吃辛辣的食物。每天按时吃饭。减少对胃粘膜的损害，比如太甜或太咸的食品，以免加重病情。
一般情况下，慢性浅表性胃炎者出现反酸、烧心等症状时，可服用抑酸类药物，常见的药物有泮托拉唑肠溶胶囊、奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片、兰索拉唑肠溶片等。
慢性胃炎浅表性胃炎是常见的消化系统疾病，还可以服用的药物有胃粘膜保护药如硫糖铝、双歧杆菌活菌胶囊等。治疗期间患者要注意饮食清淡，适量吃水果和蔬菜，保证充足的睡眠，有利于病情的恢复。
缺铁性贫血，可以吃一些富含蛋白质的食物或者是食材。吃含铁比较高的食材或者是水果，蔬菜效果较好。做饭的时候使用铁锅，因为在日常生活中见到的多半都是缺铁性贫血。多食红糖，木耳，大枣等食物。及时去正规医院血液科查明原因，有针对性的治疗。
一般情况下，浅表性胃炎平时要避免食用辛辣、刺激性、冷热的食品，尽量选择一些有营养的食物。牛奶、鸡蛋等食物比较好消化，不会引起肠胃不适，有助于胃炎的恢复。另外，还有芹菜、西红柿、胡萝卜、蘑菇等具有养胃功效的食物。还可以饮用小米粥、薏苡仁山药大枣粥等，具有祛湿养胃的功效，可以治疗浅表性胃炎，如果出现了不适症状，患者可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如法莫替丁散、奥美拉唑肠溶片等。