一般具体能瘦多少斤这个每个人的个体差异比较大，如果是体重的基数比较大的人，通常瘦的斤数要多一些，如果是一个140-150斤的人，如果是10天不吃晚饭，通常能够瘦5-10斤，但是体重的下降是暂时性的，如果是之后就开始暴饮暴食、不运动，下降的这些体重很快就会再反弹回来。
不吃晚饭一般能瘦，但是对身体的伤害较大，不建议通过此种方式来减肥。
较为肥胖的求美者，通常建议通过减少高热量食物的摄入，以及加强体育锻炼来减肥，比如游泳、慢跑、瑜伽等。如果长时间不吃晚饭，一般会通过消耗人体储存的脂肪来获取能量，一般能达到减肥的目的。但是与此同时，由于胃酸一直在分泌，可能会刺激胃部黏膜，进而出现胃疼、胃胀、反胃等不适。建议不要不吃晚饭，晚上可以适量地吃一些低脂的食物，比如玉米、鱼肉等。
瘦多是由饮食不当或不良疾病造成。
若患者饮食不当，易造成人体消化吸收的营养物质太少，而营养吸收太少会使患者营养不良，从而造成偏瘦的情况，一般需改善饮食规律和饮食习惯才能缓解。瘦也可能由一些不良疾病引起，如糖尿病、甲状腺功能亢进等，由于人体营养物质的分解出现病理性增加消耗量，导致机体逐渐消瘦，要积极治疗原发病才能好转。
建议患者日常保持健康的饮食方式，营养均衡，不可挑食或者过度节食，注意休息。
仅靠不吃主食来减肥，会对身体的健康造成不利的影响。因为主食是碳水化合物的主要来源，是人体不可缺少的营养成分，人体缺少碳水化合物，会造成身体的激素不能正常的分泌，从而导致身体衰老。所以说减肥可以少量的吃主食，但不能不吃主食。减肥期间可以控制饮食和调节饮食，吃一些新鲜的蔬菜水果，再结合运动锻炼身体，如跑步、游泳、瑜伽等有氧运动，在增强体质的同时还能够加速脂肪燃烧，对减肥瘦身有很大的好处。
孕后期不吃晚饭瘦了的原因：
在怀孕后期宝宝的生长发育比较迅速，如果在怀孕后期不吃晚饭，这种情况很容易造成体重减少，孕妇变瘦，影响胎儿的营养，导致胎儿发育异常。孕妇需要注意饮食清淡，禁止吃凉性，辛辣刺激性食物，多吃营养价值高，维生素含量高以及易消化的新鲜的蔬菜水果。例如，芹菜，菠菜，苹果，香蕉等。此外，孕期可以适当适量的进行走动，预防孕妇体重超标压迫胎儿。
