一般情况下，血粘度高可能是血液系统疾病、多发性骨髓瘤等原因导致的。具体情况分析如下：
血液系统疾病，如真性红细胞增多症，由于红细胞过高导致血流缓慢，血液粘滞度升高，容易出现头痛、头晕、耳鸣、乏力、疲乏等症状。另外，患有多发性骨髓瘤的患者，由于球蛋白明显升高，会导致血液粘滞性升高，有血栓形成的危险。血液粘滞度高，有血栓形成的危险，所以要多喝水，治疗原发疾病，根据病情采取活血化瘀，抗血小板聚集的药物。
一般情况下，血粘度高的患者吃清淡的食物好，具体内容如下：
血粘度高的患者建议在口服药物治疗的同时要注意饮食。临床上治疗血粘度较高的药物常用他汀类的药物。比如阿托伐他汀钙，辛伐他汀，瑞舒伐他汀，都是临床上治疗血粘度高的较好的药物。在用药物治疗的同时，建议患者应注意饮食，建议多吃一些山楂、洋葱、黑木耳、菠萝、胡萝卜、紫菜、猕猴桃、苹果等食物，建议患者不要进食油腻性较大的食物，应多吃蔬菜水果，宜清淡饮食。
不排除体位性低血压的可能，体位性低血压是体位突然变化时如从卧位、蹲位突然站立时出现的短暂性脑缺血情况，可出现站立不稳，视力模糊，头晕目眩，软弱无力，严重时会发生晕厥，多见于老年、儿童及身体虚弱的人，建议合理饮食，避免过饱或饥饿，不饮酒，适当进行体育锻炼，保证充分的睡眠时间，避免劳累，平常起床、如厕要慢起慢蹲，如果症状频繁出现，及时到医院就诊治疗。
血粘度高往往与饮食习惯有关系，所以平时在这方面多注意，平时多喝水，有助于血液循环，改善血液粘稠度。然后注意少盐清淡饮食为主，少吃高热量，高脂食品比如肥肉，动物内脏等。多吃新鲜蔬菜水果，比如橘子，香蕉，苹果，葡萄等。
出现血粘度高的症状有头晕乏力、困倦、胸闷气短、视力模糊、精神萎靡等。
如果不进行有效的治疗，会导致脑供血不足，导致脑动脉硬化，从而导致脑血管疾病。对于血液粘稠度高的病人，可以服用一些药物进行调理。可以服用辛伐他汀片、阿司匹林片等药物。在用药的时候要注意饮食，避免食用油腻的食物，要多吃一些蔬菜和水果，平时要多运动，少吃油腻的食物。
