高血压的人是可以吃西洋参的，服用西洋参可以增强人体免疫力，增强记忆力，消除疲劳，对失眠记忆力减退都有一定的帮助。有助于高血压等疾病的恢复。还有降低血糖的作用，防止动脉粥样硬化。
一般情况下，如果患者血压高，通常不建议吃西洋参，具体内容如下：
西洋参是一种滋补身体的中药材，有助于补气、补血，在服用后，患者的血压可能会出现升高的情况。如果患者血压本身就偏高，在吃西洋参之后可能导致患者血压进一步升高，这将不利于患者的身体健康。因此，血压高的患者应尽量避免吃西洋参，以免导致血压升高。
血压高和血糖高的人平时要注意吃一些清淡的食物，需要吃控血压和血糖的药物。
如果是高血糖的人，一定要避免食用含有大量糖份的食品，比如面粉，或者是含有大量糖份的蔬菜，都要严格的控制。平时可以多食用富含维生素，纤维素和微量元素的食品，特别是富含钾元素的食品，对高血压和高血糖人群来说更好。患者可以遵医嘱服用硝苯地平片、甲基多巴片等药物来控制血压，服用奥利司他胶囊、阿卡波糖胶囊等药物来控制血糖。
平时可以多食用芹菜、菠菜、海藻、紫菜、洋葱、胡萝卜、豆芽等食物。
血压高的人是可以吃枸杞的。枸杞含有枸杞多糖、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素B1及多种氨基酸等。这些都是人体所需要的营养成分，对高血压病人也有利。枸杞多糖可以降低血清胆固醇和甘油三酯的含量，具有延缓动脉硬化的作用。所以枸杞也算是高血压病人的保健食品。
高血压会出现头痛，头晕眼花，失眠乏力等症状。低血压常出现的症状为头晕，眼黑，肢软，冷汗，心悸等。两者都需要进行药物治疗。高血压需要长期终生性用药，低血压可以通过药物治疗和饮食调整。
血糖高和血压高可以多吃绿叶蔬菜和新鲜水果。芹菜、冬瓜、海带等，具有一定的利尿、降压的作用。平时要注意低脂饮食，尽量不吃动物脂肪，动物内脏等。可以吃蛋清，鱼肉等优质蛋白。
