宝宝在出生后六个月添加辅食的时候,就可以逐渐添加蛋黄,到了九个月时可以每天添加一个蛋黄。宝宝在出生后六个月左右，胃肠道的消化功能较出生时相对稳定，能够消化适当的流质辅食，同时生长发育所需的营养物质单纯依靠母乳是无法满足的，可以适当的添加米汤或者蛋黄粥等给予补充。建议家长用开水把煮熟的蛋黄稀释后给宝宝吃，或者把熟的蛋黄放入米汤中。
婴儿一般在4—6个月的时候开始添加辅食，辅食添加需按照先少后多，先稀后稠，先容易消化，后难消化的原则。刚开始时，可以添加一些米汤，米粉等容易消化的食物，如果孩子消化良好，可以逐渐添加水果泥，米糊等食物，并增加辅食的量。因此，七月龄婴儿可以食用蛋黄。
宝宝成长过程要慢慢的添加辅食，适当吃蛋黄对健康很好，6个月的宝宝建议一次吃一个或半个蛋黄。
吃蛋黄时用温开水将蛋黄泡，能提高免疫力，有效摄入维生素和矿物质因此6个月的宝宝可以吃蛋黄，但一次性不能吃太多。还可以吃一些营养丰富的食物，也可以吃食蛋黄进行饮食搭配，经常吃蛋黄有益健康，补充人体所需矿物质成分，平时合理安排饮食。鸡蛋的做法很多，水煮鸡蛋是传统的制作方法，营养价值高，可以适当吃些蛋黄在饮食上调理，提高免疫力，适当吃蛋黄预防常见疾病效果较好。另外保持宝宝的饮食规律很重要，宝宝较小容易有嗜睡、身体乏力的情况，可以通过饮食提高身体的抗病能力，因此适当吃蛋黄对宝宝健康较好。
打完预防针以后，尽量不要吃蛋黄，鱼虾之类的食物。特别是对于过敏体质的孩子，接种疫苗常常会引起过敏反应，而吃了蛋黄之后，会加重过敏反应。常见的过敏反应有荨麻疹，喉头水肿，低血压，腹痛，腹泻严重的时候会出现休克。
7个月的宝宝是可以吃蛋黄的，根据孩子的消化功能，可以从1/3个蛋黄开始添加，如果孩子没有呕吐，腹胀及腹泻等情况，可以逐渐添加到1/2个蛋黄，直到整个蛋黄。正常足月出生的宝宝一般4-6个月开始添加辅食，辅食添加的原则是从一样到多样，从稀到稠，从细到粗，从软到硬。辅食添加从米粉、米粥、鸡蛋羹、蛋黄、水果泥、蔬菜粥等开始。
宝宝刚刚吃辅食，需要是少量添加的，所以宝宝的鸡蛋黄是吃四分之一。就是一个鸡蛋黄分成四份，如果是宝宝吃了以后没有不适，再增加到三分之一，慢慢增加的，同时还可以喝点米糊，小米粥，蔬菜汁，吃点果泥，蔬菜泥等，慢慢给宝宝增加辅食。
