问题分析：您所说的这种情况是一种生理现象，并不是您所担心的这些疾病。
指导建议：食不言，寝不语。当人在吃东西，或者是喝水时，如果您同时脑子里在思考问题，或者是想说话，就会导致咽喉部的神经反射，导致呛咳的现象。
通常情况下，吃东西容易拉肚子可能是消化不良、慢性肠炎等原因导致的。具体情况分析如下：
消化不良：消化不良是由胃动力障碍所引起的疾病，主要症状为餐后饱胀、腹部胀气、嗳气、反酸、呕吐、腹泻等，消化不良患者可能会出现吃东西容易拉肚子的情况。
慢性肠炎：慢性肠炎是指由病菌感染、饮食、精神压力过大等因素引起的肠道黏膜的慢性炎症，可能会出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，如果患有慢性肠炎，可能会导致吃东西容易拉肚子。
感觉吃东西噎在胸口可以用暖水袋热敷腹部，饮食上少吃多餐，细嚼慢咽，吃半流质食物，不吃硬的食物。看看能不能缓解，如果效果不好，需要到消化道钡餐透视或者是胃镜检查，明确原因，可以应用促进肠胃的药物进行治疗。
吃东西咽下去胸口噎疼可能是反流性食管炎、食管息肉等原因导致的。
1.反流性食管炎：如果患有反流性食管炎，可能会因胃酸分泌较多，反流到食管中刺激食管黏膜，就会出现吃东西咽下去胸口噎疼的症状。建议患者应该立即到医院就诊检查食管镜，确诊后可以适当口服奥美拉唑、铝碳酸镁片等药物来帮助治疗。
2.食管息肉：如果症状较重，可能是食管息肉导致的，建议进行手术。
一般情况下，吃东西咽下去胸口噎疼可以采取药物治疗、手术等方式进行治疗，缓解相关症状。具体内容如下：
1.药物治疗：吃东西咽下去胸口噎疼的患者可以及时前往正规医院，在医生指导下使用雷贝拉唑、莫沙必利、伊托必利等药物进行治疗。
2.手术：如果患者出现胸口噎疼的情况，是由于食管癌、贲门癌、食管贲门外压性病变等原因导致的，则建议患者及时前往正规医院，在医生指导下通过手术进行治疗。
平时吃东西的时候，吞咽应该是感觉很顺畅的，但是如果在吞咽食物的过程中感觉到咽下去，胸口不会像被堵住一样的疼痛感，考虑是食道炎症，及时去医院消化内科就诊，配合医生做电子胃镜或者食道镜等方面检查，确诊是哪种类型的食道炎，确诊后在医生指导下治疗。
