高血压要限制钠盐的摄入，首先要减少烹调用盐，高血压每人每日食盐量要＜6g，要减少膳食脂肪，同时要补充适量的蛋白质，要多吃新鲜的蔬菜和水果，以保证钾、镁、钙的充分摄入。
高血压患者对于食物的要求主要是限制脂类、盐这种成分的摄入量，所以高血压的患者吃土豆是没有问题的，关健是土豆的做法上不要放太多的盐，也不要放太多的油，高血压患者是可以吃的。
如果是高血压，可以喝菊花茶，菊花茶有降血压的作用。平时，应该注意口服药物来控制血压，同时也要注意有规律的饮食习惯。应该多吃绿色蔬菜、新鲜水果和含钙量高的食物，如芹菜、西兰花、苹果、乳制品、豆制品和其他食物。
高血压患者定期使用降压药物，饮食要以清淡为主，推荐低盐低脂饮食。
此外还需要适当补充维生素和微量元素，以提高机体抵抗力。忌吃高盐，高油、高热量食品。因为这些食物会刺激肾脏功能。如煎炸、烧烤之类食品。此外还可以选择富含碳水化合物和蛋白质的食品如面包，糕点等。做饭尽量用蒸煮。这样不仅能降低胆固醇含量还可以减少食盐的摄入量。盐摄入过多，易造成水钠储留，引起血压增高。食盐过量会造成高血压和冠心病发病几率提高。脂肪类摄取过多，易导致冠脉粥样硬化，增加了心脑疾病的发病危险。
一般情况下，高血压患者应注意日常的生活习惯，具体内容如下：
1、养成良好的生活习惯，不要经常熬夜，早睡早起有利于降低血压，同时还能起到预防和预防血管疾病的效果；
2、适当运动，如慢跑、快走等，不要做过激烈的运动，以防血压过高，引起脑出血、心衰等疾病；
3、要有一个健康的饮食，不要吃得太多，饮食要清淡、低脂、低盐，不要喝咖啡、浓茶，不要抽烟、喝酒；
4、情绪要平稳，不能有太多的情绪波动。
如果高血压患者出现不适症状，可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如盐酸普萘洛尔片、酒石酸美托洛尔片等。
高血压患者通常应注意日常护理、按时用药等方面。
在日常生活中，高血压患者要多吃低钠高钾食物，少加盐，少吃一些含有钠盐的调料，比如酱油，辣椒酱等。平时要注意避免食用高盐的加工食物，比如咸菜，腌制食物等。平时要避免抽烟、喝酒，还要控制体重、多锻炼，建议规律的中等强度运动，每次30分钟，每周5~7次。此外，高血压患者要注意遵医嘱按时用药，以控制血压，防止影响自身健康。
