肝衰竭病人的饮食应忌坚硬、辛辣、热烫、快餐等食物，食物应清淡、新鲜、易消化，以流质和半流质饮食为主；严格限制烟、酒的摄入，可以多食用一些山楂，这是因为山楂茶中的山楂成分含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、类脂、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。
肝衰竭是临床危重症，有一定的死亡率，但是如果及时正规的治疗，部分人是可以有效治疗的。肝衰竭的治疗，首先加强基础病因的治疗，如果是病毒性肝炎，及时的给予抗病毒治疗；如果是药物性因素造成的肝衰竭，及时停用相关的药物。加强保肝护肝治疗，促进新的肝细胞再生。输注白蛋白、血浆等，改善内环境，促进肝功能的恢复。补充充足的营养，维持水、电解质、酸碱平衡，加强护理，心理疏导。
目前肝衰竭的治疗尚无特别有效的治疗手段，强调综合治疗，包括内科基础治疗，人工肝支持治疗和肝脏移植三方面。治疗方法以对症处理为主，重点治黄，同时配合软肝，软脾，消除腹水，注意改善凝血机制，加强营养治疗，调整蛋白比值，纠正电解质，防止出血，可进行人工肝支持治疗，直至肝脏移植治疗。应注意卧床休息，给予高糖、低脂、适量蛋白饮食，注意消毒隔离，加强口腔护理。
看身体的肝功能衰竭的程度。如果程度比较重，那么人工肝就只能是起到一个缓解病情的作用。但是如果说肝功能衰竭不严重。那么人工肝的就能起到很好的治疗效果。但要明白人工肝是不能延长人的生命的。
肝病的表现是很隐晦的，最突出的症状就是疲倦乏力和不思饮食。常见症状有腹痛或不适，恶心，厌油腻，食后胀满或有黄疸，口干，大便或干或溏，小便黄，或有低烧，头昏耳鸣，面色萎黄无华等。如果是肝硬化，除有肝炎的临床表现之外，还有腹水，腹壁血管突出，周身水肿，尿少，蜘蛛痣，严重者还可能大出血。为了尽可能早的发现肝病，及时做检查是非常重要的，发生自己有，应该先上医院检查乙肝两对半，肝功能，肝脏B超等。
