首先是营养要均衡，多吃含叶绿素多的蔬菜、瓜果，比如：生菜、油菜等；避免多食气味强烈、刺激性及不易消化的食品，这些食品不仅会刺激胃肠道粘膜产生过量的酸，而且由于不易消化容易造成口腔异味。
口臭吃清淡、易消化的食物，忌生冷、辛辣等刺激性食物好，不要吃过于油腻，烧烤类和油炸类食物，戒烟酒；早晚刷牙，保持口腔清洁卫生；养成定时排便习惯，避免便秘。摄入糖份过多引起口腔疾病是引起口腔有异味、发臭的又一原因，但是糖类又是人体所必需的。所以应该在平时限制甜食、零食的数量;不要频繁喝含糖饮料。
常见的是鼻部原因，如萎缩性鼻炎、鼻腔内大量干痂以及干酪性鼻炎、鼻窦炎、真菌性鼻窦炎，以及鼻部鼻腔的恶性肿瘤会发出臭味、有臭味的分泌物倒流到喉咙里，形成臭味。
口腔里面发臭病的根本因素是因为机体免疫力降低，造成内脏功能失调，难以平衡与抑制能产生异臭化合物气体的病原微生物，当大量繁殖的病原微生物达到一定聚合量时，在人体内吸收分解营养时会产生高浓度的异臭化合物气体，当异臭化合物气体浓度高时，气体就会进入血液中，并原封不动地被血液运至肺部、胃部，经口腔与鼻腔排出体外。
口臭预防可以早晚喝杯蜂蜜水起到润肠通便的作用，平时饮食应注重清淡多吃新鲜的蔬菜水果，避免食用辛辣刺激易过敏的食物，避免熬夜。口臭多是考虑为胃肠消化能力不好引起的表现。
