一般情况下，儿童能吃花旗参，但需遵医嘱。具体内容如下：
花旗参又叫西洋参，具有润肺止咳、生津止渴、养阴降火、清肺利咽等功效。一般情况下，儿童能吃花旗参，可以有效调理因肺热导致的咳嗽、咳痰、咽喉肿痛、口干舌燥等症状，还能够清除体内胃火，调理胃肠道功能，促进营养吸收，提高机体免疫力。但需注意的是，花旗参属于一味中药材，儿童吃花旗参需谨遵医嘱，控制剂量，避免药物过量引发不良反应。
小孩子都可以食用海参，海参富含蛋白质、微量元素如维生素、钙，有助于孩子成长发育。另外，海参还有补脑益智之功效，能提高大脑功能。通常孩子在三岁后就会，即可吃海参，一次吃不超过海参1/2，一星期可吃一至三次，能够提高儿童免疫力。
也要保持饮食清淡，避免吃辛辣、刺激的食物，如火锅、辣条、烧烤等，可以促进儿童生长发育，促进身体健康。
花旗参泡水喝可以有效的增强机体的免疫力，可以适当地抵御流感以及癌症，也可以有效的缓解神经衰退的患者，有效的消除疲劳。还可以有效的改善睡眠质量，增强神经功能。还可以有效的治疗心血管疾病，对于心律失常以及心肌缺血有一定的缓解效果。另外可以有效的改善便秘的症状，有通便的功效。
高血压患者能不能吃花旗参，要看具体情况，花旗参有补气养阴、清热生津的功效，适合糖尿病气阴两虚的患者，对于高血压患者来说，头晕目眩、心烦、脉跳有力、精力旺盛、口苦上火等症状时，最好不要吃花旗参，因为气中有淤，就是上火，病人本来就有火上浇油。如果出现全身无力、口干、脉细无力、心慌气短等症状时，可以吃花旗参。
感冒能喝花旗参泡水。上呼吸道粘膜充血、水肿、炎性物质渗出等炎症变化，是因为人体的免疫力降低，导致上呼吸道粘膜发生炎症变化，导致机体的免疫反应很强，免疫力降低。西洋参是一种具有多种有效成份的中药，它具有多种矿物质、维生素、微量元素等多种有效成份，同时还具有抗菌作用。可以有效的对抗这些病菌，同时还可以减轻感冒的症状，缩短感冒的时间。
