脂肪肝的危害：对肝脏的损害。促进动脉粥样硬化的形成。诱发或加重高血压、冠心病。脑病脂肪肝综合征。导致肝硬化、肝功能衰竭、肝癌。急性妊娠性脂肪肝，病死率高。诱发或加重糖尿病。乙肝合并脂肪肝加快向肝硬化发展。降低人体免疫功能。解毒功能。对机体消化系统的损伤。降低生活质量，影响事业的发展。
脂肪肝最初表现的就是身体容易过度疲劳，感觉乏力，精神不振，吃饭之后感觉到腹部不适，恶心，严重的还会出现呕吐的情况，当身体出现蜘蛛痣时一定要多加注意，就是脂肪肝所给出的暗示信号。
多吃西红柿，西红柿含有丰富的胡萝卜素，B、C、P族维生素，具有健脾消食、清热解毒、凉血平肝等功效，可降低血中胆固醇含量。多吃胡萝卜，胡萝卜所含的胡萝卜素有抗氧化作用，可以减少体内脂肪的存在，并对肝脏有滋补效果；所含的膳食纤维能加强肠道蠕动，减少体内毒素的存在，能够有效预防病菌对肝脏的损伤，进而防治脂肪肝。
选择降低血脂的药物，保护肝脏的药物来治疗，是临床比较常见的，还有就是饮食生活习惯减少，油腻辛辣生冷食物的接触，尽量避免熬夜劳累。想要治疗脂肪肝有以下几个方面需要了解，通过肝功能还有血脂全套检测结果明确，或者通过影像学检查综合分析。
早期诊断并及时治疗常可恢复正常。轻度脂肪肝：如果系饮酒所致，要戒酒，少吃辛辣刺激食物。如果是肥胖所致，要做到：每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。每天坚持体育锻炼，可视自己体质选择适宜的运动项目，如慢跑打乒乓球羽毛球等运动。保持身心健康。
日常生活中饮食注意少吃高热量食物，少吃油腻的，不要饮酒，不能吃酸辣的东西。不能过度劳累，不能熬夜。去医院做个详细的检查后进行治疗，医院治疗可能会方便点，不想去医院治疗，从日常生活中进行改善调理，平时可以多吃点含糖量比较低的食物跟水果再配合养肝片服用效果也很明显。低糖性的水果，水果中青梅、西瓜、甜瓜、橙、柠檬、葡萄等。
