去除胃火的小偏方：可以多吃菠菜，菠菜具有滋阴润肠，舒肝养血等功效，有利于胃肠排毒的功效。选择豆芽，豆芽有清热的功效，有利于肝气疏通，能够起到清热解毒作用。可以酌情的选择中成药。
胃热多由邪热犯胃；或因嗜酒、嗜食辛辣、过食肥甘厚味，助火生热；肝胆之火，横逆犯胃，亦可引起胃热（胃火）。早睡少熬夜，多吃凉性水果，食物。平时多吃西瓜，玉米，玉米须，莲子，苦瓜等凉性的食物，忌食胡椒，花椒，龙眼等热性的食物。饮食上宜清淡，不宜肥甘厚腻，辛辣刺激。
胃火适合吃冷的食物和水果。饮食应清淡，多吃冷苦食物、水果，不吃辛辣食物，少油腻，低脂肪。经常喝绿豆水或菊花泡水来喝。应该保证充足的睡眠，不要熬夜，过适度的性生活，不要过度劳累。
胃火旺喝茶应该选金银花茶，菊花茶，菊花、金银花性寒，味甘，气芳香，清热而不伤胃，非常适用于胃火旺的人饮用。不过脾胃虚寒的人，请不要服用金银花茶。会造成脾胃更加虚寒。
胃火重的主要症状有牙龈肿痛、喉咙发炎、口臭、便秘等。想要改善胃火重的现象患者可以从饮食方面入手，可以适当多喝一些白开水，饮食也需要尽量清淡一些。少吃辛辣的食物，减少熬夜。
