一般情况下，头孢类的成分会和乙醇产生了双硫仑样反应，所以在口服了头孢类抗生素后不能饮酒。由于药物会阻碍肝内的乙醇代谢酶的活力，从而导致体内的乙醇代谢物乙醛无法及时的排泄，从而导致了乙醛的毒性。症状轻的时候会出现面部潮红、恶心、呕吐等症状，严重者可出现呼吸困难、胸闷、意识不清、血压持续性下降等症状。如果患者喝头孢后还喝酒，应立即送往医院就诊，否则可能会出现生命危险。
喝酒导致意外死亡或猝死，最常见为窒息。醉酒会致呕吐及昏迷，在昏迷状况下，人体口咽部的保护性反射如呕吐反射、吞咽反射和咳嗽反射会消失或减弱。昏迷时一旦出现呕吐，呕吐物就可能滞留在口咽内不易吐出或咳出，而误入气道导致窒息死亡。其次醉酒后容易摔倒受伤，严重时可出现脑外伤导致死亡。
酒精可直接刺激胃肠，使胃肠功能紊乱，局部黏膜血管痉挛收缩，使胃内容物通过口腔排出体外。酒后反胃也是身体自我保护的一种表现。酒精会溶解黏膜层，使黏膜和生物膜变薄，导致黏膜上皮细胞坏死脱落。严重时可导致胃炎、胃溃疡等相关的胃病。这些器质性病变还会加重酒后反胃的症状。一般为较为常见的饮酒不良反应，若症状较为严重可就医进行治疗。
一般情况下，不能喝酒的原因可能有以下几点：
1.哺乳期间不能饮酒，饮酒会对哺乳造成一定的影响。
2.胃病患者不宜饮酒，因为酒精会对胃粘膜产生刺激，导致胃粘膜受损，导致上腹饱胀感、反酸等情况加剧。胃溃疡、胃炎、肠炎、肾炎等都不能饮酒，痔疮也不能饮酒。
3.高血压、心脏疾病的人，都不能饮酒。酒精会膨胀血管，增加血压，从而导致血管爆裂，导致死亡。
喝酒导致的记忆丧失的主要因素有：
1、喝酒之后，会影响到大脑，让人无法回想起刚才发生的事情。
2、喝酒会引起大脑的血管萎缩，导致大脑缺血缺氧，导致大脑的机能降低，从而导致记忆力减退。
3、酒精及其代谢物尤其是对神经系统具有毒性作用的福尔马林。饮酒过量会导致神经系统受损，从而导致健忘。
这些都会造成饮酒之后的健忘症。酒精的作用是神经系统，会引起神经系统的紊乱，因此最好还是少饮酒。
饮酒后会出现口干舌燥的现象，主要是因为饮酒后身体内部的热量过高，导致排泄次数增加，导致身体缺水。
酒精中的物质非常丰富，主要是醛类、杂醇类等。在饮用酒精的过程中，这种物质会被消化，从而影响到原本的血液组成。会导致人体的心率加速，导致血管膨胀。身体表面的缺水是因为散热造成的，导致了口腔干燥。饮酒后，酒精中的各种物质会渗入肾中，会刺激肾将其滤出，导致尿频增加。小便过量会导致身体缺水，导致身体缺水，导致口渴中枢的反应。当酒精进入人体的时候，会让人体的细胞中的水分进入到人体的内部，从而将身体中原本的一些水份释放出来，从而引起人体的神经反应，从而导致干涩。
