首先是水果类：猕猴桃所含维生素C的含量是最高的，猕猴桃、鲜枣和柚子每一百克所含的维生素C超过一百毫克，另外桂圆、草莓、柠檬、柑橘等所含维生素C含量也是非常高的。蔬菜中有很多绿色叶的菜比如甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C，此外白菜、香菜、菠菜、芹菜、豌豆、萝卜等都富含维生素C，但是维生素C最多的蔬菜是西兰花，是蔬菜中含维生素C最多的，是西红柿维生素C含量的六倍以上，大家可以适当的多吃一些。
宝宝缺维生素的症状有很多，如下：
1，如果宝宝缺乏维生素D，可能会出现低血钙、容易感冒腹泻、睡眠不安、容易惊醒等现象；
2，如果是缺乏维生素C，此时可能会出现牙龈出血的症状；
3，如果是缺乏维生素K，客可能会出现皮肤出血点、消化道出血、鼻子出血等症状。可以多吃富含纤维素的食物，如菠菜、胡萝卜、苹果等，对身体有好处。
猪肝粥宝宝八个月时可以适量的食用。但是在制作猪肝粥时候，粥中的猪肝一定不要放得太多，建议在粥中添加十分之一为宜，需要把猪肝打成泥加入粥中，尽量避免猪肝添加过多。不要在粥中加盐，一周岁之内宝宝所吃的辅食，不建议额外的添加盐分。因为小月龄宝宝食盐过多，会造成肾脏损伤。
八个月的宝宝应该枕高度不要太高，一般来说在2到3厘米左右的枕头，成熟之前是不可以给孩子枕枕头的，可能会影响孩子颈椎的发育甚至会造成颈椎的脱位，骨骼的畸形，对孩子的生长发育产生影响，会出现呼吸困难的。
缺乏维生素引起体质较差、免疫力低下，容易引起一些疾病，需要就医指导做好细致的微量元素检测，需要补充必需的营养物质，多吃水果和蔬菜，补充维生素，以后需要注意好饮食合理性。
缺乏维生素D主要是因为日晒少、摄入不足、吸收障碍、身体所需增加等原因使导致维生素D不足，会导致全身性钙、磷代谢失常，具体症状如下：
最突出的是小孩佝偻病及成人骨软化症，还有骨质疏松，影响神经肌肉、造血免疫等组织器官，严重时会对儿童生长发育有影响。常见症状有：、易怒、腹泻、惊厥、烦躁不安、面色苍白、肝脾肿大。骨软化病和佝偻病都是缺乏维生素D的症状，佝偻病在生长发育中的婴幼儿、儿童时期常见，成年人主要是骨软化症，差别明显。
