胃镜不能检查出慢性萎缩性胃炎。
萎缩性胃炎诊断需要通过胃镜检查和内镜下活检两方面综合确诊，内镜下活检是诊断萎缩性胃炎的金标准。萎缩性胃炎在胃镜下表现为胃黏膜变薄、发白、糜烂等，出现这些症状还需要去医院进行检查，明确病因后进行治疗。
在日常生活中，注意饮食清淡，不要吃具有辛辣、刺激性的食物，同时还需避免过冷、过热的饮食。
一般情况下，慢性非萎缩性胃炎患者可以吃卷心菜，但建议不要生吃。具体内容如下：
如果患者得了慢性非萎缩性胃炎，此时胃部容易受到刺激，因此，不建议患者生吃卷心菜。不过卷心菜是一种容易消化的食物，患者可以将卷心菜煮熟后食用，可以抑制胃酸分泌，保护胃黏膜，能在一定程度上改善患者胃部不适的情况。另外，建议患者及时前往正规医院，在医生指导下进行对症治疗，以免延误病情。
一般情况下，非萎缩性胃炎比较严重，需要及时进行治疗。
非萎缩性胃炎患者可能会出现恶心、腹胀，嗳气，食欲不振，消化不良等情况，通常比较严重。一般可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如复合凝乳酶胶囊、枸橼酸铋钾片、胶体果胶铋胶囊等，有利于控制病情。平时要避免抑郁、焦躁以及过度紧张，保持心情舒畅。此外，还需要避免暴饮暴食、保持规律饮食。
一般情况下，B型萎缩性胃炎经过积极的治疗后不严重。具体内容如下：
B型萎缩性胃炎发生在胃窦部萎缩，是临床上常见的疾病，多由幽门螺杆菌感染引起，也可由胆汁反流所致。一般病情不重，胃酸也不会降低或缺乏，患者的症状轻，不会影响消化功能。出现轻中度即低级别瘤变可以观察，出现高级别瘤变的患者需要进行手术干预。
需要注意，患者不要盲目停药和更改剂量，保持良好的卫生习惯，避免“病从口入”。
一般来说，胃萎缩性胃炎是不能够自愈的，需要前往医院诊治。
胃萎缩性胃炎病程比较长，主要是由于慢性胃炎迁延不愈导致胃腺体萎缩而引起的，因此治疗起来也会比较困难。患者可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如兰索拉唑片、胶体果胶铋胶囊、枸橼酸铋钾片等，有利于控制病情。此外，患者需要养成良好的生活习惯，保持饮食清淡，少吃辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等。
慢性萎缩性胃炎的症状有以下几点：
1、大多数病人常无症状或有程度不同的消化不良症状如上腹隐痛、食欲减退、餐后饱胀、反酸等。
2、慢性萎缩性胃炎患者可有贫血、消瘦、舌炎、腹泻等，个别病人伴黏膜糜烂者上腹痛较明显，并可有出血，如呕血、黑便。
建议患者日常生活中要注意个人的饮食，不要食用生冷、辛辣等食物，多吃新鲜的蔬菜和水果；还要注意避免剧烈运动，多注意休息。
