身高主要由遗传因素和后天营养因素的补充决定。后天营养因素中主要与营养和锻炼有关，在青春期生长发育这时应多食蛋白质（鱼、肉、豆、蛋、奶）、新鲜蔬菜水果、适量补充维生素及钙剂，睡眠要充足，加强锻炼，多做运动。
营养状况，平日注意营养均衡、膳食丰富、不挑食、不偏食等习惯，保证充足睡眠，作息规律，因为夜间10点左右为生长激素分泌的旺盛期，多行户外活动，参加体育运动，多晒太阳，定期进行体格检查，看身高是否处于身材矮小状况，进行内分泌检查、染色体病等相关检查。
增高长高的方法主要就是加强运动锻炼，增强体质，同时主要就是注意各方面营养的补充，多吃富含蛋白质的食物，比方说鸡蛋、牛奶等，鸡蛋中含有丰富的钙、磷、铁，可以促使骨质钙化。
长高的饮食讲究科学合理：适当多吃蛋白质，不偏食，不暴饮暴食，少吃零食。生活要有规律：睡眠要充足、定时人的成长主要受到生长激素的作用，而生长激素在夜间睡眠时分泌得特别旺盛，所以想要长高，尽可能在晚上11点前上床休息。要早睡早起，因为人的生长期是在晚上10至12点。
30岁身高不会再增长了，在25岁之前骨骺已经闭合，骨骺闭合后身高会停止生长。如果骨骺已经完全闭合，服用任何药物都是没有疗效的。在身高增长的黄金阶段病人应注意多锻炼，宜做一些跳高，跳远等运动。适当的多吃一些含钙较多的食物和蛋白质丰富的食物，应保证充足的睡眠，按时休息。
