手指头脱皮开裂现象一般是由于缺乏维生素c和维生素b6引起的，也可能是一些季节性的原因，比如由于天气干燥而影响皮肤代谢导致的手指脱皮。另外一种原因就是手癣引起的蜕皮和皮肤开裂。
手指皮肤摸上去有点硬属于指端皮炎，多因接触化学制剂，季节交替，缺乏维生素引起，可外涂药膏缓解症状，减少洗手的次数，避免接触洗衣粉肥皂洗洁精等化学制剂，晚上温水清洗后可外涂药膏。
可能是患有皲裂的症状从而引起手指脱皮、破裂的现象。可以在手部涂抹药物，可以有效的改善皮肤脱皮。不要用冷水去清洗手部，以免受凉从而减少皮肤油脂的分泌。在饮食方面，不要食用辛辣、带有刺激性的食物。
手指脱皮可能是感染性的，比如手癣真菌感染可引起手指脱皮，也可能是湿疹皮炎类的手湿疹，接触性皮炎，或者剥脱性角质松解症，都可以引起手指脱皮。需要到医院做相关的真菌学检查来鉴别两大类脱皮原因之外，还可以药物治疗。
儿童手指脱皮可能是维生素缺乏、银屑病等原因导致的。
1.维生素缺乏：维生素缺乏是指机体某种维生素含量减少或摄取不足而引起的病态反应，可能会出现皮肤长白斑、口唇干裂、毛发灰白、骨质疏松等症状，可能会导致儿童手指脱皮。
2.银屑病：银屑病是一种由环境因素、遗传因素、免疫因素等多种因素相互作用引起的皮肤病，主要表现为皮肤鳞屑性红斑或斑块，或者脱皮、粗糙等，也可能会导致儿童手指脱皮。
一般情况下，手指甲脱皮可能是甲营养不良、真菌感染等原因引起的。具体内容如下：
1.甲营养不良：如果患者饮食习惯不良，存在偏食、挑食等现象，则容易造成蛋白质、钙元素等营养物质摄入不足，导致甲营养不良，出现手指甲脱皮的情况。
2.真菌感染：如果患者不注意指甲部位的清洁卫生，则接触到外界污染物后容易引发真菌感染，影响指甲组织的正常发育，导致手指甲脱皮。