咽喉炎可以多食用一些新鲜的蔬菜水果，选择偏凉性的，水分多且容易吸收的，因为富含有维生素，有利于病情的恢复，也能够起到清热解毒，理气化痰，滋阴润肺的作用。比如苹果、梨、猕猴桃、柚子、芒果、樱桃、萝卜、菠菜、芹菜等。
因为季节的变化也是会引起咽喉里面发炎的，在天气干燥或者寒冷的时候，就容易引起咽喉疾病，尤其是冬天感冒，第一点就会发生扁桃体炎，冬天天气太干燥，再加上室内干燥，就会引起呼吸道粘膜干燥缺水，诱发呼吸道黏膜损伤，最后导致咽喉里面发炎出现。
咽炎在治疗期间的时候戒除烟酒，而且应该服用消炎之类的药物治疗，慢性咽喉炎急性发作时不能喝，缓解期少喝点，喝酒对慢性咽喉炎没有好处，平时可以喝蜂蜜来调理，对身体健康有好处的。慢性咽炎也不能抽烟的。
需要改变不良的个人习惯，比如减少进食辛辣刺激性食物，戒酒，同时注意改善工作以及生活的环境，避免长期接触粉尘及刺激性气体。可以多食用新鲜的蔬菜水果如梨、苹果、柚子、芹菜等。因为富含有维生素，而且能够起到清热解毒，理气化痰的作用。
咽喉炎是病人咽喉部的黏膜充血、发炎，主要的症状是咽部疼痛、吞咽困难，有的病人会伴有声音嘶哑、发热的症状。在治疗方面，需要积极的消炎，最常用的就是抗生素治疗，在此期间一定不要大量吸烟饮酒，一定要合理的作息。
