在多数人眼里，这是一种可以起到消化作用的食物，但是除了帮助消化之外，山楂还可以起到降血脂、降血压的功效，所以高血压可以适量服用山楂或者用山楂泡水喝，但是不能依靠山楂来治疗高血压，要控制好高血压，还是要遵从医嘱坚持服药，山楂只能作为辅助的方式采用。
管用，山楂粉分为生山楂、炒山楂、焦山楂、山楂炭，其中生山楂及炒山楂粉具有消食散瘀的作用，焦山楂，山楂炭具有止泻的作用；丹参粉具有活血祛瘀止痛，凉血消痈的作用；三七粉是中药材中著名的活血化瘀，止血定痛的药物。山楂近年用于治疗冠心病，高血压病，高脂血症效果也较好。结合所说的三种药物，三种药物共同的作用是活血化瘀。
高血压可以吃山楂的，山楂所含的黄酮类和维生素、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。高血压应多吃高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇的食物山楂有开胃消食，建议就诊医院心内科，在医师指导下用药，把血压控制好，平时注意饮食清淡，多吃蔬菜水果。
高血压高血脂能吃核桃，因为核桃里面，含不饱和脂肪酸以及蛋白质，以及各种维生素，同时它的钠盐含量很少，高血压病人也可以食用，不会有什么影响，高蛋白食物食用过量也会引起消化不良，出现腹胀腹泻等现象。平时低盐低脂低糖饮食，加强身体锻炼，增强体质。
高血压病人可以饮用山楂泡水的。不会对高血压病患者的身体有什么影响，这是最主要的还是要控制饮食，采取低盐低脂饮食同时需要通过服用一些烤降压的药物进行治疗，达到控制血压的目的。
高血压和血脂稠可以吃花生油，但是食用不要过量，主要以低油、低盐、低胆固醇的饮食为主，不要吃动物内脏，比如心、脑、肾、肥肉、煎炸、烧烤等食品，多吃绿色的蔬菜以及水果，比如白菜、菠菜、芹菜、西瓜、苹果、香蕉等。
