脑梗死分为以下几个阶段：超早期（1～6小时）：线粒体肿胀、星形细胞足突水肿。急性期（6～24小时）：细胞结构的破坏。坏死期（24～48小时）：局部水肿。软化期（3天～3周）：病变区液化变软。恢复期（3～4周）：胶质瘢痕形成（小病灶）、中风囊形成（大病灶）。
脑梗死可以吃黑木耳。脑梗死一般是在长期动脉硬化基础上，脑血管官腔发生狭窄或闭塞，导致脑供血不足、颅神经功能障碍；脑梗死复发率和致残率都很高，且复发一次比一次重，治疗难度也加大，目前病史较长，且病情稳定，不必输液，口服药巩固治疗即可。
平时注意控制饮食，不要吃太多油腻的，一定不要让自己血脂太高，要控制好血压可以预防轻微的脑梗，如果病情并不是特别的严重，可以选择用一些活血化瘀的药物，然后再配合一些针灸按摩之类的治疗方式，有利于恢复。
一般情况下，30多岁发生脑梗死临床上不多见，具体分析如下：
脑梗死是由各种原因所致的局部脑组织区域血液供应障碍，导致脑组织缺血缺氧性病变坏死，进而产生对应的神经功能缺失表现。脑梗死一般多见于五十岁以上的中老年人，多数是由于高血压、糖尿病、高脂血症、动脉粥样硬化等原因引起。年轻人如果发生脑梗，大多数考虑是血管畸形引起。
患者要控制好血糖、血压、血脂；注意休息，适当锻炼，养成良好的生活作息习惯；注意饮食，多吃绿色蔬菜，忌辛辣油腻的食物，戒烟戒酒。
出现心脑梗前兆主要表现的症状就是看东西的时候特别模糊，又看不清东西的现象，或者是说话的时候特别不利索的活动也是不利索的，可以先吃一些，高血压也可以吃点降压药的。注意控制颅内压，降低脑水肿，防止脑疝形成。此外还应对心脏病进行治疗，控制心室率及抗凝等。
