通常情况下，有慢性胃炎的人可以喝纯牛奶。
因为牛奶能保护胃粘膜。另外，牛奶中富含蛋白质、氨基酸、钙、铁等微量元素，对慢性胃炎患者有一定的帮助。生牛奶中含有大量的细菌和寄生虫，所以不能饮用生牛奶。感染后还会有其它的病症；另外不能空腹喝奶，因为早上的时候胃是空的，牛奶会被消化掉，会被消化掉，不能让身体得到最好的消化。并且不要喝太多的牛奶，过量的话可能不会被消化。
急性肠胃炎还是喝牛奶或者是酸奶的。因为很多人本身喝牛奶会出现腹泻的情况。酸奶虽然本身不会引起腹泻，但是它比较酸，也会刺激到的胃肠黏膜，可能加重腹部不适的症状。可以多吃一些清淡的食物，或者粥类，大米粥、小米粥或者蔬菜粥等，这些都是可以的。辣椒、浓茶、咖啡或者是生冷的水果、蔬菜，这些都是不太适宜的。
胃寒可能导致胃炎。具体内容如下：
最好是到正规的医院做个胃镜的检查。一般情况下会出现胃病，主要是因为饮食习惯不好，比如吃了太热、太冷的食物、烟酒刺激、吃了对胃粘膜刺激的药，还有可能是因为幽门螺杆菌引起的。建议在医生的指导下使用雷尼替丁、碳酸钙、氢氧化铝、碳酸氢钠、铝碳酸镁、克拉霉素、阿莫西林等药物进行治疗，同时保持休息环境清洁、安静、舒适，有助于维持轻松、愉悦的心情。
胃寒性胃炎可以通过手术治疗、日常护理、药物治疗等方式调理，具体分析如下：
胃寒是一种中医的疾病，是由胃部受生冷的食物或冷热交替的食物所引起的胃肠功能紊乱、胃痉挛等症状。胃寒性胃炎最主要的是要调整好自己的饮食习惯，以清淡易消化的食物为主，避免食用生冷、辛辣、油腻、刺激性的食物。其次可以服用温胃舒颗粒、香砂养胃丸等药物进行调理。最后，如果症状还没有消失，需要做胃镜检查，确定确诊后才能进行药物治疗。
一般情况下，急性肠胃炎不建议喝酸奶。
急性肠胃炎的患者在疾病发作期的时候，不建议患者吃酸奶，因为这时候患者要完全的禁饮食，也就是说患者不能吃任何东西，也不能喝任何东西，这样可以让患者的胃肠道得到充分的休息，而且也有利于患者的病情，而且酸奶是酸性的食物，会使胃酸分泌增多，对胃肠黏膜刺激会加重，所以急性肠胃炎不建议喝酸奶。
反流性食管炎、胃炎的患者尽量不要喝酸奶。具体内容如下：
反流性食管炎、胃炎的患者不建议喝酸奶，因为大部分的酸奶都是含糖的，甜食会让反流性食道炎更加严重。并且，酸奶一般都要冷藏，在喝酸奶时，可能会导致反流性食管炎加重，还可能会刺激胃黏膜，加重不适，影响康复。因此，不建议此类患者喝酸奶。患者要遵医嘱严格服药治疗。
