高血脂吃烧烤会升高血脂的，患有高血脂的病人想要病情更好地得到控制最重要的一点就是要控制好饮食。烧烤是一种十分油腻的食物，烧烤中的脂肪以及胆固醇含量也是非常高的，因为高血脂病人食用过多的烧烤，很容易就会导致血液中的脂肪更多地堆积，这对病情的恢复是十分不利的。
高血脂的患者可以适当吃些白肉，也就是鱼肉、禽肉和虾肉，这些肉类相比较之下很健康，也是高血脂患者首选的肉类食物，脂肪含量较低，蛋白质含量又会比较丰富，还会含有其他的营养物质，特别是一些深海鱼虾类的食物，对于心血管本身都会有积极的作用。
高血脂可以吃南瓜，南瓜中含有很多的纤维素成分，对于糖尿病的身体是有很多好处的，并且南瓜中的碳水化合物含量也不算很高，所以血糖高吃了南瓜以后也不会转化为血糖，血糖数值也不会有太大的变化。
高血脂是指血液当中脂质成分浓度太高，一般指四项成分，总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯。其中对于人体危害较大的是低密度脂蛋白胆固醇，因为低密度脂蛋白胆固醇的升高，可以诱发动脉粥样硬化斑块的形成，导致冠心病、导致中风等心脑血管疾病的发生。
高血脂主要是饮食不当，饮食结构不合理，缺乏体育锻炼，以及自身代谢紊乱的情况造成的。平时注意体育锻炼，多喝水，清淡饮食，多吃五谷杂粮，蔬菜，水果，不吃高热量，高脂肪食物，比如动物内脏，肥肉等。戒酒。
