突然出现上吐下泻的现象很可能是食物中毒引起的，比如摄入未煮熟的蚕豆、豆角等。还可能是急性肠胃炎所致，患者可伴有腹痛的表现。建议多喝点糖盐水，补充水分，防止脱水和电解质紊乱。
也有可能是饮用或者食用了含有霍乱弧菌，痢疾杆菌等病原体的饮食，则可以导致细菌在胃肠道内繁殖，释放肠毒素等有害物质，引起生物性胃肠炎。
一般情况下，突然上吐下泻、冒冷汗可能是以下原因导致的：
急性胃肠炎可能会出现突然上吐下泻、冒冷汗等症状。患者因为吃了不干净的东西，比如清洗不干净的蔬菜、水果等，食用后会有可能会出现突然上吐下泻、冒冷汗等症状。患者吃了未煮熟的蚕豆、芸豆等食物，可能会导致食物中毒，容易造成肠胃的不适，从而引起突然上吐下泻、冒冷汗。患者这时应该及时去医院进行相关检查，确定病因后对症治疗。
大姨妈一般指月经，月经期间上吐下泻可能与体内激素水平变化有关。部分女性在月经期可能会有痛经的症状，腹部的疼痛可能会反射性的引起呕吐。从外，由于月经期间激素水平变化，部分女性在月经期间会轻微腹泻，症状一般都不会很严重，通常月经干净之后就会逐渐消失。月经期间上吐下泻，也可能是急性胃肠炎引起的，症状一般比较严重，需要及时去医院就诊。
婴儿上吐下泻，或认为是急性胃肠炎。若没有发现明显异常，就不要轻易诊断为急性胃肠疾病，应进一步检查大便潜血试验和粪便培养结果，以确定是否是肠内细菌或病毒感染引起的。第一，验便常规，观察大便有无红白细胞，有无轮状病毒感染。如果没有出现红细胞或血小板减少症等症状，则可能是因为肠源性细菌引起。如红白细胞，提示为感染性腹泻，可口服抗菌药物，同时，补液矫正脱水。若被轮状病毒侵染，矫正脱水，同时予以调解肠道微生态，口服益生菌、思密达能起到收敛止泻效果。
头晕、冒冷汗可能是低血糖，应及时监测血糖，如果血糖低于3.9mmol/L，临床上一般称为低血糖。低血糖应及时给予纠正，有条件时尽量静脉推注高渗葡萄糖，无条件的情况下也可以口服糖盐水、糖块、巧克力，进食甜点和馒头予以纠正，防止严重低血糖引起低血糖脑病。
忽然上吐下泄头晕恶心，可能是感冒、急性胃肠炎等原因引起的。具体分析如下：
如果是感冒，可以到凉爽的地方休息，多喝些温水，同时还要多休息。如果是因为不合理的食物导致的急性肠胃炎，可以口服庆大霉素片或吗丁啉口服液。日常生活中要以清淡的方式进行，要保持良好的饮食习惯，避免食用一些变质的食品，以免引起食物中毒。夏天要注意多喝水，防止热病。
