孕妇食用具有增强人体免疫力、能预防抽筋、骨质疏松和贫血，还能促进胎儿的骨骼和大脑发育。银耳富含蛋白质及多种氨基酸，同时含有钙、铁等多种矿物质，对身体有诸多益处。银耳营养丰富，富含蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质，含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸。银耳还具有增强肿瘤对放、化疗的耐受力、美容养颜的功效。怀孕期间要多吃些富含蛋白质以及维生素的食物，避免进食辛辣刺激性食物。
怀孕能喝银耳汤，具有润肺止咳、补肾健脑等功效。尤擅长补益肺气，可以提高机体的免疫能力。为避免孕妇血糖增高，银耳汤不宜做的太甜，同时银耳汤也不宜多吃，再有营养的物质，吃多了还是会影响到母体和胎儿对其他营养成分的吸收。
孕妇应少喝茶，因为茶水里面含有鞣酸，可以沉淀重金属，不利于钙铁的吸收，进而可能会导致孕妇在妊娠期出现缺铁性贫血。茶水里还含有咖啡因，咖啡因有兴奋的作用，有可能会导致孕妇失眠。
怀孕期间不可以饮茶。茶水中含茶碱和咖啡因，会影响胎儿的神经系统发育，甚至导致胎儿畸形的发生。并且茶水容易引起孕妇交感神经兴奋，影响夜间睡眠质量，同时浓茶水还会刺激消化道黏膜，可能会增加孕妇的胃肠不适感。茶叶中的鞣酸会减慢肠蠕动，会加重妊娠期便秘。
妊娠期间不要饮茶。茶水中含茶碱和咖啡因，会影响胎儿的神经系统发育，甚至导致胎儿畸形的发生。并且茶水容易引起孕妇交感神经兴奋，影响夜间睡眠质量，同时浓茶水还会刺激消化道黏膜，可能会增加孕妇的胃肠不适感。
孕妇在怀孕期间可以适量喝银耳莲子汤。因为银耳莲子汤，不仅味道清淡，而且营养价值比较高，比较适合孕期食用。银耳能够补气补血，还能够提神，美容护肤。而莲子富含丰富的蛋白质、钙、磷、钾等微量元素，也能够起到滋养补虚的作用，还能够降低孕期孕妇高血压的情况。
