开水烫伤等级：一级为轻度烫伤，对应的症状是，只是皮肤发红，并没有起水泡。二级烫伤为中度烫伤，伤及到皮肤的真皮层，有影响的水泡。三级为重度烫伤，伤及到了皮下脂肪以及神经。
问题分析：你好，从图片上来看这个烫伤还是比较严重的了。
指导建议：这种情况还是需要打点滴配合抗生素进行治疗预防感染的现象，配合擦上烫伤膏用药治疗，以免感染的话是容易影响恢复的。
属于皮肤烫伤，立即用冷水冲洗，以免继续加重烫伤。去当地医院烧伤科就诊。清创后消毒，局部使用烫伤膏，根据面积大小，烧伤具体程度，选择合理的使用抗生素预防感染。破伤风血清试敏后肌注。
烫伤创面的处理包括包扎、暴露和半暴露。不同深度，不同部位，适合不同的创面处理方法。头面部和会阴部比较难以包扎适合暴露涂药治疗，四肢和躯干适合使用抗菌药物包扎。对于深度创面，采用外涂药物暴露的方法治疗。夏天比较炎热的条件下也适合暴露涂药，治疗环境温度比较低的条件下，比较适合使用包扎的治疗方式。
小孩开水烫伤留不留疤，取决于孩子烫伤的程度。
烫伤有三度之分，曾经二度烫伤不留疤痕，如果到了三次就会留下疤痕。四度者则很难留下疤痕。三度表现为面积较大、水泡明显，连肌肉血管都能看出来，已损伤真皮层，通常都有疤痕。四度者为轻微损伤，没有疤痕。伤情较重者应以清洁衣物包扎，切勿随便涂药并马上送医院治疗。
此外，小孩开水烫伤之后应该注意局部卫生。
