可尝试用黑豆、黑芝麻等补肾的食物，效果比较肯定。出现白发的原因主要是毛囊产生黑色素的功能丧失，具体机制尚不完全明确。如果是中年之后发生的白发，毛囊是自然衰老，口服、外用等外力作用均不大。
首先，需要缓解精神紧张，避免压力过大导致的白发出现，因为压力大，精神紧张会导致头皮过紧，从而引起头皮毛发不能得到滋养导致白发出现，所以保持心情放松是首要问题。
头顶白发是否可以治疗，需要根据病因来决定。
如果是基因缺陷导致先天性白发，一般是很难采取手段治疗或者治愈的。如果是睡眠不足、营养不良、精神压力大等生理原因引起的白发，或者是白癜风、动脉硬化等病理原因引起的白发，通常是可以采取手段进行治疗的。建议患者及时前往医院就诊，通过进一步检查明确病因后，积极配合医生采取手段进行治疗，改善白发。
一般情况下，后脑勺白发的恢复方法需要根据实际情况来判断。
如果是广泛性的后脑勺白发，可能是肾精亏虚引起的，通常可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如养血生发胶囊，还可以配合何首乌泡水进行治疗；如果是局限性白发，且皮肤也是白色，考虑是白癜风，可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如胸腺肽肠溶片，同时配合他克莫司软膏进行治疗。日常生活中，患者可以积极锻炼身体，养成规律的作息，少吃辛辣、生冷、油腻的食物，同时避免情绪起伏过大，乐观对待生活。
一般情况下，可通过以下三方面相结合让白发变黑发，具体内容如下：
1.首先，给你的头发做个按摩。可以在早上醒来和睡觉之前用手指和中指在头上划一个小圈儿，然后擦擦头皮：从额头开始，一直到后枕，然后从额头到两边的太阳穴。
2.其次，要经常梳理头发。勤梳可以使头发和头皮保持洁净，促进血液循环，提高毛孔中的养分，预防毛发的褪色。
3.最终，要乐观。对人生抱着一种积极的心态，让你的秀发更加亮丽。
如果是随着年龄增大而出现的生理性白发或遗传性的白发，通常无法通过治疗变黑发。如果是精神异常、营养不良等原因导致的白发，患者可以通过生活护理、饮食调理来实现白发变黑发。
如果是精神异常引起的白发，患者可以通过放松精神、调整心态、保证充足的睡眠来进行护理，从而使白发变黑发。如果是营养不良引起的白发，患者可以通过补充维生素、微量元素，如铜、铁、锌等，来帮助白发变黑发。在日常饮食中患者可以适当多吃黑豆、黑芝麻、枸杞、核桃等食物。
