肺炎患者可以多吃高蛋白、高维生素的食物，同时要吃容易消化的高热量食物，比如鱼类、瘦肉和牛奶都可以，也可以吃一些高维生素类食物，比如瓜果、蔬菜，维生素可以保持人体平衡，有助于免疫系统恢复，肺炎患者患病期间，不要吃辛辣刺激性的食物，最好不要吃温甘性的水果，比如杏、橘子，以免病情严重，如果患者出现发烧的症状，说明身体需要补充水分，可以在可以喝一点淡盐水，补充体内流失的盐分。
肺炎一般是3到5天可以治愈。肺炎是一种新的肺部炎症变化，主要是由于多种病原体所致，如细菌、病毒、支原体、军团菌、真菌等。不同的病原微生物导致的肺炎治疗的时间也不一样，如果是由肺炎链球菌所致得性肺炎，一般要在体温恢复后服用抗生素3到5天，而由肺炎支原体所致的肺炎，一般是10到14天，而铜绿假单胞菌所致的肺炎一般为2到3个星期。
肺炎一个月可以运动，不能剧烈运动，锻炼体格，经常做户外运动，进行体操，冷水擦浴，冷水浴等锻炼，增强机体的耐寒性，保持室内空气新鲜，通风换气，能够有效的积极预防呼吸道的感染。
如果肺炎不经过治疗，同时患者抵抗力下降，这些情况会导致炎症蔓延加重，出现肺实变或者病变融合。肺组织坏死之后容易形成多发性空洞和脓肿，还可以波及到胸膜引起胸膜炎、胸腔积液、脓胸等，可引起肺功能出现下降而导致呼吸困难。同时严重的炎症反应会产生极多的毒素，波及到心脏引起中毒性心肌损害。
肺炎需要治疗多久无法确定，因为治疗时间具体取决于肺炎的类型，以及个人病情的轻重、治疗情况、方法等。链球菌感染需要2~3周，对于大肠杆菌导致的肺炎可能需要4~8周的治疗时间。因此在给孩子选择用药治疗时应该要找到引起疾病的病因后用药，可以缩短疾病疗程。
