通常情况下，胃镜会对胃黏膜造成损伤。具体情况分析如下：
因为胃镜是一种侵入式的检查，它借助一条纤细、柔软的管子伸入胃中，如果只是简单的检查胃黏膜和胃的状况，并不会对胃黏膜造成太大的损伤。如果要做胃镜下的手术，如息肉、肿瘤等，由于操作时间过长，会对胃黏膜造成很大的损伤，患者一般需要根据医生的指示，然后做相应的检查。
胃镜是否检查食道要根据患者的实际情况来决定：
1.消化不良:消化不良时胃肠动力障碍、消化酶缺乏,导致肚子很胀、想吐。症状严重者暂停进食,禁食期间饮用淡盐开水。可选择易消化的粥类,可在医生指导下应用促动力药物或助消化的药物。
2.肠道产气过多:进食易产生气体的食物,比如红薯、牛奶、碳酸饮料等,可口服助消化药物改善腹胀、想吐症状。
一般情况下，通过胃镜获得病理学证据，从而诊断食道癌是准确的。具体分析如下：
通常来讲，食道癌是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，占所有恶性肿瘤的2%，分早、中、晚期。食道癌的诊断需要掌握病史、进行全面的体格检查、血肿瘤标志物、血常规、肝肾功等实验室检查、平扫+增强检查、上消化道钡餐检查等影像学检查，对于高度怀疑食道癌的患者，需要通过内窥镜、胃镜检查、病理检查来确诊食道癌。
问题分析：您好，根据描述的情况，慢性浅表性萎缩性胃炎根据描述出来的情况不是太严重。
指导建议：平时饮食方面要少量多餐清淡为主，吃一些易消化易吸收的食物，忌辛辣，忌烟酒，可以采取中西医相结合的治疗方法进行调理胃部，同时需要进行呼气试验的检查，因为萎缩性胃炎跟胃部感染幽门螺旋杆菌有一定的关系。根据检查出来的结果再考虑针对性的对症处理，定期复查胃镜。
食管与胃如果有肿瘤存在，在胃镜下是能看到的。哪怕仅仅是黏膜出现异常。在胃镜下也是能发现的。如果近期检查正常，那么不用担心。精神因素与胃肠道疾病有着密切的关系，要放松心情。
