血糖升高有可能是进食的碳水化合物比较多所致，但也有可能是胰岛功能减退所致，人体内的葡萄糖需要在胰岛素的作用下，才能被人体利用，合成糖原，从而降低血糖。胰岛素分泌不足，胰岛素不能正常释放，或者是胰岛素利用障碍，都会影响到机体正常利用葡萄糖，引起葡萄糖升高。空腹血糖升高，则需要做胰岛功能检查，判断属于哪种原因所致的血糖升高。
血糖升高与进食、胰岛素不足或抵抗等原因有关，跟颈椎病是没有什么关系的。如果出现了血糖升高，要多次测量或测空腹血糖和糖耐量，确定是否为糖尿病。宜早起发现早起诊断。
拉肚子是不会引起血糖升高的，没有什么特殊情况，血糖浓度在一天之中是有轻度波动的，餐前血糖略低，餐后血糖略高，但这种波动是保持在一定范围内的，如果有血糖升高的情况要去医院检查。
早餐吃高能高脂早餐，炸糕、油饼、油条，搭配豆浆、豆腐脑这一类的早餐。简易低卡早餐虽然这种早餐低脂低热量，但并不意味着不会升血糖，尤其是馒头和大米粥，它们不仅升糖指数高，而且营养偏低。丰盛西餐早餐主要包括面包、培根和鸡蛋，这些组合在一起的西式早餐确实能满足上午的营养需求，但也会引起餐后血糖升高，因此也是不能吃的。
脂肪肝属于肝细胞的脂肪性变，基本上不会，而血糖的调节是由于胰腺的分泌功能代谢出现了紊乱才导致的病症，所以，脂肪肝病症与糖尿病没的直接的因果关系；是不会引起血糖升高的。
