通常情况下，40-60℃的温度就可以了，如果温度太高的话，会造成乳粉凝结，不能完全溶化。此外，奶粉中含有的乳清蛋白还会形成凝块，对孩子的消化和吸收有一定的负面作用。而且牛奶中含有的维他命、免疫功能成分，比如双歧杆菌等都会受到损伤，如果温度太高，很难将其泡成泡沫，从而会对奶粉的溶出和吸收产生不利的作用。
宝宝吃奶粉一般可以吃到三岁。因为宝宝在3周岁以后就可以正常地吃饭了，可以给宝宝吃肉泥、果泥、粥、蛋等营养丰富又容易吸收的食物。但是奶粉中含有食物不含有的营养成分，如蛋白质、脂肪、钙、磷、碳水化合物等，对宝宝的生长发育有非常重要的作用。
让宝宝喝奶粉喝到3岁，因为3岁前宝宝生长发育快，需要的营养多，牙齿发育又不完善，无法咀嚼食物，3岁以后，宝宝吃辅食为主，机体所需的营养大部分来自辅食，奶粉只是辅助补充营养的食物。即使不喝奶粉，宝宝生长发育也不会受太大影响。
五岁儿童胃肠消化功能发育比较完善，可以直接给孩子喝纯牛奶的，牛奶中富含磷和维生素b2，能够促进孩子大脑发育，有助于视力的提高，并且牛奶中富含优质的蛋白质和钙，能够提供孩子身体所必需的营养价值，为孩子提供优质的钙，促进孩子骨骼，牙齿发育。当然市面上也有四段奶粉，其内含有大量的DHA，能够促进大脑发育。
要查看拉肚子的原因，要是由于是饮食不当导致，饮食得太多，消化不良，食得太凉导致的胃肠道受损，或者是食用的不干净，导致肠道感染的可以改用无乳糖奶粉，如果并不是由乳糖不耐受导致的，可以继续服用奶粉，但是必须少食多餐。
