一般情况下，吃了不该吃的食物会导致上吐下泻，患者可以通过以下几种方式进行治疗：
1.如果吃错了食物是有毒的，要立即送到医院治疗。在初期可以进行催吐、洗胃，减少毒素的吸收，也可以进行灌肠，帮助毒素排出体外。
2.误食的食物不是毒药，要按照病情轻重进行治疗。如果有上吐下泻的情况，可以口服维生素B6、654-2、奥美拉唑等药物。如果症状比较轻，可以服用蒙脱石散、胃复安、藿香正气丸等药物。
可能是饮食不当，导致儿童肠胃炎感染，所以应该注意休息和安全比较好，是在医院观察，配合输液调理来看，因为呕吐和腹泻症状比较严重，可能会导致儿童电解质紊乱或脱水等风险。
胃胀上吐下泻一般可以进行药物治疗。
患者出现胃部肿胀，同时还会出现腹泻、急性胃炎、急性肠炎、消化性感冒等情况。建议到医院做便常规、血常规、离子化学等方面的综合分析。如果是因为细菌引起的急性肠胃炎，可以服用一些抗感染药物，比如诺氟沙星、头孢等。在治疗过程中，还应及时补充钠、钾等离子，以改善体内的水电解质失调。肠道型流感患者可以服用利巴韦林进行抗菌药物。
上吐下泻则可以判定可能与肠胃炎有关系，当血液细胞携氧能力降低，即可能引发心绞痛的发作，需要调整内分泌，或是吃促进消化的药物进行处理，治疗期间多吃蔬菜水果，坚持锻炼身体，增加汗腺的分泌。
上吐下泻可以通过以下方式缓解，具体分析如下：
首先是因为饮食不合理导致的消化不良，可以口服一些药物，比如双黄连，板蓝根，藿香正气水，吗丁啉等，可以促进胃肠蠕动，帮助消化，平时要多吃一些流质或半流质的食物，比如米汤，稀粥等，最近不要食用辛辣，油腻，容易消化的食物。第二种可能是因为急性肠胃炎，可以口服左氧氟沙星，氟哌酸，庆大霉素等。
