一般来说上火会导致口腔溃疡，原因有以下几点。
大部分口腔溃疡是上火引起的，比如喜欢进食油腻、不易消化的食物可能会导致胃火旺盛。其次，如果患者患有消化道类疾病，出现消化不良的情况，进而引起积食，使胃火上升，出现口腔溃疡。另外，如果长期处于焦虑、生气、紧张的情绪中，容易导致肝火旺盛，引起口腔溃疡。
此外，口腔溃疡患者在日常生活中要注意个人的饮食，不要食用生冷、辛辣等食物，多吃新鲜的蔬菜和水果；还要注意避免剧烈运动，多注意休息。
口腔溃疡的是可以吃海鲜的，没有问题，当口腔溃疡发作的时候，海鲜的做法应该是清淡一些的，不能够是有特别多辣椒的，不能够是烤过的，清淡的，清蒸的，水煮的都是可以吃的。
很多人因为工作压力大，熬夜或者是上火之后，会出现口腔溃疡的现象。如果是这种症状，首先一定要保证好的生活习惯，晚上不要熬夜，不要吃刺激的食物。可以应用一些外用的药物来控制。
宝宝舌头溃疡一般是疱疹性口腔炎的情况。是一种单纯疱疹病毒感染，最多见于六个月至两岁的婴幼儿。口腔粘膜任何的部位都可能发生成簇的小水疱，好像针头大小，特别是邻近乳磨牙的上腭和牙龈缘处更明显。水泡泡壁薄透明，不久即破溃，形成浅表溃疡。可以应用抗病毒药物，对于复发较为严重，或者是频繁而发作者，还可以选择免疫调节剂。
口腔溃疡民间一般称之为上火，但是西医的观点因为人体抵抗力下降时由于病毒感染引起的。平常应注意保持口腔清洁，常用淡盐水漱口，戒除烟酒，生活起居有规律，保证充足的睡眠。
口腔舌头溃疡可以在舌头溃疡处涂抹一些具有止痛消炎的药物以缓解舌部的疼痛，或者使用漱口水保持口腔卫生，来缓解局部的炎症，减轻疼痛。也可以用中药，半夏，黄连，黄芩，甘草，党参，干姜，茯苓，苍术附子，生姜煎熬治疗。
