早上喝一些生姜蜂蜜水，对身体有一定的好处，生姜中含有大量的活性成分，能够延缓机体内细胞的氧化，可以延缓衰老。蜂蜜可以起到润肠通便的功效，还可以起到滋补作用，早上喝一些蜂蜜水，可以补充体内所需要的营养物质。生姜和蜂蜜一起熬制，能够起到降低胃火，提高食欲的作用。
一般情况下，早晨空腹时，便秘的患者可以饮用蜂蜜水，可以达到较好的缓解便秘的效果。在吃早饭之前，可以先喝点蜂蜜水，也可以喝温水，这样可以起到润肠通便的作用。同时还可以通过增加消化酶的活力，促进肠胃的蠕动。而且还可以将昨晚的食物和有害的毒素排出身体，经常饮用蜂蜜水可以有效地改善便秘的症状，建议患者平时适当运动，可以有效改善便秘的情况。
早上空腹不要喝生姜蜂蜜水，因为生姜属于辛辣刺激的食物，会刺激肠胃黏膜，导致腹泻和肠胃炎等。蜂蜜水偏酸性，如果空腹下饮用，会加重胃内的酸性环境，容易刺激胃黏膜。如果本身有胃溃疡等基础疾病，会加重疾病，或造成反酸、腹胀等。
姜蜂蜜水能为人体补充丰富的营养，而且能直接作用于人类的中枢神经，能提高神经元活性，可以预防缓解人类的神经衰弱也能提高睡眠质量，减少失眠发生。生姜蜂蜜水不适合人们在早起后空腹的状态下饮用，每天晚上睡前半小时喝一杯生姜蜂蜜水，是最正确的喝法。
早上起来的时候可以喝一下，晚上也是可以，蜂蜜水是可以通便的，红枣有活血的作用，蜂蜜具有润肠、排毒的作用，还可以养颜，夏天热的话也是可以喝的。红枣是天然的美容食品还可益气健脾，促进气血生化循环和抗衰老。此外红枣还有一些鲜为人知的功能：抗过敏、治低血压、护肝、抗癌等。红枣是天然的美容食品还可益气健脾，促进气血生化循环和抗衰老。
常喝生姜蜂蜜水能够有效改善寒凉体质，缓解因身体寒凉所引起的手脚冰凉，月经不调，宫寒等疾病。生姜和蜂蜜都属于温性的食物，虚火旺盛的人群谨慎食用，会使体内火气增加。生姜蜂蜜水能够起到润肠通便，促进胃肠蠕动，增加肠道吸收功能，排除肠毒，清除宿便，起到美容养颜，淡斑除皱，延缓衰老的作用。
