在乙肝的恢复期间，可以适当的添加一些高质量的蛋白质。
比如鸡、鸭、鱼、瘦肉、蛋、豆制品等，但不能过于油腻，否则会引起拉肚子。还要多吃可以补充维生素和植物纤维的蔬菜和水果。饮食要多样化，要有营养，要有充足的睡眠。乙肝病人一定要戒烟戒酒。一般情况下，在康复期间，只要好好休息，对症治疗，再加上合理的生活习惯，以及合理的膳食，都能起到很好的作用。
肺炎患者在恢复期要吃高蛋白、高营养、高纤维、易于消化的食品。因为在感染肺炎的时候，会消耗大量的抗体和营养素。身体很弱。平时要多吃些高营养的食物，增强身体的抵抗力。多吃些补肺益气的食物和水果。适当多吃鸡肉、鱼类、肉类、鸡蛋等高营养、高蛋白食品。黄梨可以煮水喝，可以喝百合粥，可以喝红枣和莲子粥，可以起到补肺养阴的功效。
通常饮食要清淡，少吃脂肪和浓稠，及炒辣的产品，避免暴饮暴食，不要加酒精。为了平衡营养成分，应适当食用鱼，肉，蛋，牛奶和豆制品，以提供足够的蛋白质。多吃蔬菜和水果，补充矿物质和维生素。
孕妇适合吃牛肉：
牛肉能够为孕妇提供钙、铁、锌等微量元素，有助于腹中宝宝的健康发育。牛肉中还含有多种氨基酸、尼克酸、B族维生素，具有益气、补血、强筋壮骨的功效。食用牛肉，还可以提高孕妇的抵抗力，帮助预防缺铁性贫血。同时牛肉营养价值在肉类中算是比较丰富的，并且脂肪含量比较低，不容易造成孕妇和宝宝肥胖。
晚上适合吃一些清淡易消化、低热量、低脂肪的食物。晚上可以熬红豆薏米山药粥、银耳百合粥、皮蛋瘦肉粥、馄饨汤、鸡蛋汤、冬瓜汤等，也可以煮些新鲜的蔬菜，也可以吃煮玉米、煮红薯、蒸南瓜等，可以吃一些水果如苹果、桃子、香蕉、橘子、猕猴桃、火龙果等。
