由于过敏分为多种类型，治疗方法是不一样的，只有进行了过敏原检测才能确诊或排除对什么过敏，而过敏原的确定对类似于过敏性咳嗽、过敏性皮炎、过敏性哮喘等疾病的治疗则是至关重要的。
检测过敏原常做的项目是吸入物变应原筛查、食入物变应原筛查和总IgE测定。吸入物组包括屋尘螨、猫上皮、艾蒿等。食入物组包括：花生、螃蟹、羊肉等。在做过敏原检测之前的前3到4天，不能吃任何抗组胺类的药物，不然有可能会干预检测准确些。
查过敏原，常用的有抽血、点刺两种方法，抽血的：体外血清特异性IgE测定，使用血清学特异性免疫球蛋白E的检测，特点是抽取病人少量的血，就可以做多种过敏原的检测。但费用较高，需要较长时间才能看到检测结果；点刺的：将常见的变应原作皮肤点刺试验。其特点是操作简单，方便，15-20分钟就能观察结果，并且花费低，病人无疼痛感。在临床上最为常用。
过敏性皮疹的典型症状是：腹痛、周身起片状的皮疹、不会出现呕吐的情况，有些病人还会出现发烧的情况，只要是出现这种症状的一定要及时去医院进行检查，如果确诊是过敏性皮疹的话，需要及时进行治疗。而其预后效果也是很好的。
如果你对虾类的食物不过敏的话是可以吃的，可以去医院应用抗过敏的药物缓解治疗，同时这段时间尽量的不要吃一些辛辣刺激的食物，多喝热水等好转以后再去吃虾类的食物等。
