胃肠炎术后，胃肠道的正常生理功能还没有完全恢复，可以多吃流食、半流质食物，如小米粥、大米粥、红枣粥、水煮面等，缓解肠胃的消化压力，让肠胃得到充足的休息。手术后两天，可以多吃馒头、面条、发面饼等容易消化的食物，还可以多吃虾肉、鱼肉、鸡肉等。手术后一周，就能恢复到平时的饮食了。在生活当中也应当注意，不要过度的情绪激动，不要吃热性的食物，多吃蔬菜水果。
一般情况下，慢性胃肠炎可在医生指导下吃补脾益肠丸、肠胃宁等药，具体内容如下：
如果是慢性胃肠炎，可能是因为平时的生活习惯和个人的身体状况造成的。这种情况需要服用一些补脾益肠丸、肠胃宁等药物。日常生活中要保持良好的饮食习惯，避免食用生冷、辛辣、油腻的食品，避免暴饮暴食。如果频繁出现腹泻、呕吐等症状，一定要到正规的医疗机构进行检查，然后再对症治疗。
胃肠炎一般可以吃以下中药。具体分析如下：
1.可以口服四神丸。本品以补骨脂、吴茱萸为主剂，治疗脾胃虚寒性胃肠病。
2.“小健中”。适用于由脾胃虚寒所致的胃肠炎。
3.参苓白术散。对于脾胃虚湿热引起的胃肠炎有一定的疗效，可以用于治疗胃肠炎。但是中药治疗需要在医生的指导下进行，并且辨证论治，避免盲目服用药物，以免造成不良影响。
胃肠炎食用以下几种食物比较好：
1、可吃流质食物，如大米粥、鸡蛋面糊、细挂面等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给喝一些汤水，以补充体内水、维生素和电解质的不足。
2、选择容易消化的食物，避免吃坚硬、生冷、粗糙、含纤维过多的食物，减少食物对胃的不良刺激。忌烟酒，不食辛辣刺激的食物。
建议患者切勿暴饮暴食，注意饮食搭配，饭后稍事休息。
这是胃肠炎的表现，与季节气候变化。感受寒热之邪，饮食不当，胃肠道功能失调等因素有关系。这期间饮食以细软易消化为主，如稀粥，烂面条，藕粉，牛奶，豆浆等，注意每次喂的不要太多，保持六七分饱就可以，补充足够的水分。
