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血糖高的患者是可以吃豌豆的,但是也要尽量吃,太多也不好。要控制一定的量,因豌豆含淀粉较高,高血糖应尽量避免吃甜食或含糖过高的饮料,饮食上要限制甜食及精细粮。适当的多吃青菜及粗粮。豆制品都可以食用,但也不要天天吃,以免加重肾脏负担。
糖尿病患者可以适量吃豌豆。
豌豆是新鲜蔬菜,含有优质的植物蛋白、维生素和矿物质,以及一定量的膳食纤维、淀粉和相对较低的含糖量和升糖指数。糖尿病患者可以适量交替进食,而不是每天都吃。每餐的量要限制在50-100g,相当于半个拳头的大小。糖尿病患者也要注意避免油炸或炒豌豆,部分糖尿病患者有高尿酸血症,尽量少吃豌豆。有些糖尿病患者吃豌豆的情况需要特别提醒,部分患者有严重的糖尿病肾病,如尿蛋白或肾功能明显下降,肌酐水平升高。这类患者应尽量少吃或不吃豌豆。糖尿病患者也要注意避免吃一些含有豌豆的甜品。
小孩可以吃豌豆,豌豆含有丰富的膳食纤维和维生素,可以促进消化,增加营养,提高抵抗力。但是宝宝不能吃太多,因为孩子的消化系统还不够完善,所以要少吃。建议可以给宝宝吃水煮并碾成泥的豌豆。
豌豆蛋白质不仅含量丰富,而且质量好,包含人体所必需的各种氨基酸,经常食用对孩子的生长发育会大有益处。吃豌豆尽管好处不少,但如果吃多了却会引起腹胀,尤其是脾胃虚弱者不宜多食,以免引起消化不良性腹泻。
孕妇可吃豌豆,在孕期是需要特别的注意,胎儿的发育是需要大量营养元素,而豆制品是富含维生素、蛋白质的,对胎儿的发育是有影响的。如果有肾脏的疾病是不能吃豆类的食物,如果没有疾病是可吃的,对胎儿没有什么影响。