要想降低低密度脂蛋白，首先就要从饮食上入手，对于低密度脂蛋白过高的人群，应吃一些胆固醇含量较低的食物，比如多吃一些蔬菜、水果、富含纤维素的食物等，炒菜的时候，用少量的植物油，不吃动物油，少吃高热量、高脂肪、高胆固醇食物，另外配合合理的运动。
低密度脂蛋白胆固醇高的患者应进食脂肪含量低的食物，要控制饮食，多吃蔬菜，特别是粗纤维含量丰富的蔬菜，有利于降低血脂水平，深海鱼油也具有降低胆固醇，预防心血管疾病发生的作用，必要时考虑口服他汀类降血脂药物治疗。
戊肝吃多吃蔬菜和水果，多吃高蛋白的等食物，进行食疗治疗。注意饮食定时定量，营养丰富，食物软烂易消化，少量多餐，细嚼慢咽。忌过饱，忌生冷酸辣、油炸刺激的食物，忌烟熏、腌制食物。定期复诊是关键。
应进食高碳水化合物，低脂，适量蛋白质和富含纤维素的食物。每周按时测量体重，作为计算饮食和观察疗效的依据。调整生活规律，糖尿病属慢性病，生活规律非常重要，在身体允许的条件下，按时起居，有利于糖代谢。
高密度脂蛋白胆固醇是好的脂蛋白胆固醇，是心脏血管的保护因子，有抗动脉粥样硬化的作用，水平偏高反而对身体有益。能够逆向转运磷脂和胆固醇，从而减轻动脉粥样硬化，减轻血管炎症反应，降低血管斑块的形成，保护心脏、大脑、大动脉等。高密度脂蛋白低，也是血脂异常的表现之一。平时，饮食上应注意减少油脂的摄入及能量摄入，特别是动物油及内脏不宜多。多吃不饱和脂肪酸高的葵花籽油，玉米油，麻油等，也不要太多。多吃水果，蔬菜，瘦肉，鱼，脱脂奶等。适量运动，多参加户外活动，对血脂都有调节的作用。单一的高密度脂蛋白低近期内尚不需药物治疗。
