经常适量吃松子仁,不但可以增加营养,还能滋补强身、延年益寿。松子仁每百克含蛋白质16.7克,脂肪63.5克,含碳水化合物9.8克,并含挥发油、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素。其所含的脂肪大部分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,对预防心血管病有良好作用。
妊娠糖尿病可以吃少量松子。
妊娠期糖尿病患者应该尽量不吃含糖量高的食物,并控制碳水化合物的摄入,同时还要坚持运动。100克松子含碳水化合物约21克,吃后对血糖影响并不大,因为松子富含不饱和脂肪酸和大量钙、铁、磷等矿物质,对滋养心脏、改善血脂、降低胆固醇有一定作用。但松子属于高热量食物,妊娠期糖尿病患者不宜大量食用。
糖尿病患者可以适量的吃松子。
松子营养价值很高,主要含有丰富的蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、碳水化合物等。而且维生素含量比较高。糖尿病患者适当食用松仁,可以通便、健脑、健脑,对预防老年痴呆症有很好的效果,还有软化血管、预防动脉粥样硬化的作用。但是松子中的脂肪含量比较高。糖尿病患者如果多吃松子,容易导致血脂水平偏高。建议糖尿病患者在控制好血糖的基础上,适当食用松仁。
孕妇是可以吃松子的。
众所周知,松子能够起到滋阴养液,补益气血,润燥滑肠的效果,具有滋补的作用,所以孕妇是可以吃松子的,而且这对孕妇和胎儿都有好处。另外,松子富含大量的维生素E和磷、锰、钙等大量矿物质,能给孕妇提供丰富的营养成分,也能够改善得皮肤情况。
此外,孕妇在日常生活当中还需要注意保护腹部,避免外力的直接作用,防止出现流产或造成的现象。
吃松子并不会导致失眠。
相反,吃松子还有助于睡眠,松子富含蛋白质、碳酸盐和多种维生素,可以缓解大脑疲劳,缓解神经,改善睡眠质量。松子还含有可以降低血液中胆固醇的浓度的不饱和脂肪酸,帮助降低血压和血脂,软化血管,防止动脉粥样硬化,还具有促进胃肠蠕动,帮助消化和吸收,防止便秘的作用。不过吃多了松子可能会引起上火和消化不良,建议适量吃,不要多吃。
关于核桃和松子,生吃和熟吃都是差不多的,不过炒熟后有丰富的不饱和脂肪,营养吸收价值更高一些的。怀孕后多吃点坚果是比较好的,可以很好地给孩子补脑,促进脑部的发育。