一般情况下，胃石症会有以下症状表现：
胃石症多为植物性胃结石，在短时间里有一半的患者可能会出现上腹部疼痛、恶心、呕吐等症状，但呕吐量很小，可伴有咖啡色或血性的呕吐物，少量呕血。胃溃疡、胃粘膜糜烂、穿孔、腹腔炎症等是胃粘膜长期受的刺激和损害所致胃石症，如果胃石症没有得到及时的治疗，后期可能出现饱胀感、吞咽困难、恶心、呕吐、腹泻或便秘等症状，建议患者及时去医院就诊。
一般来说，胃痛需要进行胃镜检查，确定原因。
胃镜检查可以看到患者胃部粘膜状态，如胃溃疡、糜烂、胃炎等等。而胃镜在早期胃癌诊断方面，也起到了重要作用。偶尔肚子痛，也有可能是由于饮食不规范导致的胃部痉挛。胃镜是长期胃痛的重要因素。胃镜检查前应先空腹6-8个小时，检查后可以多喝点流质食物，注意腹部的保暖。
一般情况下，常见胃石症的治疗方法有三种，具体内容如下：
1.一般治疗：可以利用纤维内窥镜技术发展迅速，有多种综合疗法。目前临床最常见的方法就是通过使用适当的工具进行碎石，再通过网筐取出。另外，激光碎石术和微波碎石术也是较好的治疗方法。
2.药物疗法：药物是治疗的关键，如果是大而硬的胃石，可以采用小苏打，可以使胃结石变软，溶解，再配合内窥镜进行清除，也可以口服一些促进消化功能的药物。
3.手术治疗：胃结石大而坚硬，不易溶解，经内科治疗或内镜下结石治疗无效，或合并胃溃疡出血、穿孔或阻塞较重的胃溃疡时，应行手术治疗，有较好的治疗效果。
一般情况下，胃石症是什么原因引起的需根据实际情况来判断，具体内容如下：
植物胃石是一种最普遍的胃石症，可以分成两类：一种是水果性胃石，另一种是纤维性胃石。在中国，最常见的是胃石症，其次是黑枣胃石。黑枣胃石的发病机理是由于果胶和鞣酸等物质在胃酸的刺激下与蛋白质发生化学反应，从而产生一种坚硬的胃结石。可能是由使用过多柿子、大枣、山楂、石榴等食物引起的。其次还可能是毛发胃结石：主要是因为人体或其它生物的毛发被吞噬后，在胃部盘踞，与胃液、食物残渣形一大片，长期停留在胃部。
胃镜检查要空腹，具体如下：
通常把通过胃镜能顺次地、清晰地观察食管、胃、十二指肠球部甚至降部的黏膜状态，而且可以进行活体的病理学和细胞学检查的过程称胃镜检查。一般胃镜检查前一晚应禁食禁水，以免导致胃酸分泌，影响检查结果。
在治疗期间，患者要注意休息，避免过度的劳累，以清淡、易消化的饮食为主，注意营养的丰富均衡。
胃镜检查需根据病因，确定具体的时间，对身体恢复有一定帮助。
假如是普通的胃炎，1-2年进行1次，对于胃溃疡溃疡，需要2-3个月的时间来做一次检查。如果是胃息肉，需要一年来做一次检查。息肉大可以做手术，手术后的时间最好是在6个月之内做一次检查。因此，做胃镜的频率要看个人的情况，不能一概而论。
在日常生活中，需要养成良好的饮食习惯，出现不适需及时就诊。