老年痴呆是一种常见的精神疾病，主要表现为智能减退，初期伴随人格改变，中晚期伴随精神病性症状，包括幻觉、妄想或者情绪低落等。因该病来源于大脑皮层的萎缩，所以目前没有直接的治疗方法。
老年痴呆症症状严重，是会影响生命健康的。其造成死亡的直接原因是脑血管部位的动脉硬化等情况。老年痴呆症也叫阿默兹综合症，在日常的护理是很重要的。所以在老人患有严重的老年痴呆症后，家人的陪伴是很重要的。因为严重的情况会出现大小便均不能自理，甚至有幻听和幻觉，会给周围的人造带来极大的痛苦和烦恼。有家人悉心的陪伴和照料。
存在老年痴呆，一般要进行检查看是否有精神类的问题，如果有存在记忆严重衰退，有考虑和老年痴呆是有相关性的，需要改善老年痴呆的情况。严重的话需要进行进一步的治疗。吃相关的药物来进行缓解。
一般情况下，老年痴呆患者拒绝开口吃饭可以通过鼻饲、调整饮食结构等方式来治，具体内容如下：
1.鼻饲：如果患者患有老年痴呆，并抗拒吃饭，可以遵医嘱通过鼻饲的方式来喂养患者，以保证患者基础的营养的供给。
2.调整饮食结构：如果患者进食的意愿比较低，可以多给患者吃一些清淡、易消化、易咀嚼的食物，以降低患者进食的难度，从而提高患者开口吃饭的意愿。
一般不会遗传的，不是遗传病。但是老年痴呆病人的后代患病的可能性比较高，所以要时刻做好预防工作。要生活规律，清淡饮食，多吃蔬菜和水果，多喝水，尽量少吃油腻辛辣刺激性食物。