一般情况下，皮肤过敏源可以通过针刺、抽血等方式来检查，具体内容如下：
对于皮肤过敏，可以通过针刺、抽血来进行检测。用针头刺破皮肤，观察身体的反应。抽血主要是通过对血清的分离，再通过过敏源对其进行分析。这种治疗方法主要用于治疗反复出现的过敏症状，但又不清楚病因。发现后，立即停止接触，对防治疾病有很大帮助。如果是过敏体质，可以通过运动来提高身体素质。
皮肤过敏能不能吃鸡肉，要看是不是对鸡肉过敏。具体内容如下：
如果患者不是鸡肉引起的皮肤过敏，那么就可以吃鸡肉了。但是部分患者可能会出现蛋白性荨麻疹，如果是某些蛋白质类食物引起的湿疹加重，此时就不能吃鸡肉了，因为鸡肉是动物蛋白，有些人吃了会引起过敏。因此患者是否可以食用鸡肉，要根据患者自身的体质，以及病情的具体情况进行判断。
过敏源检查各家医院目前所用的试剂盒大致可以分为这样几种吸入性过敏源的筛查实验食入性过敏源的筛查实验吸入性过敏源分类检查这种试剂盒可以查出具体引起过敏性反应的吸入性物质比如尘螨花粉等食入性过敏源分类检查同样可以查到具体的引起过敏的食物。
一般情况下，脸部皮肤过敏会出现皮肤不适的症状，具体内容如下：
出现红斑、红疹、丘疹、水泡、瘙痒、脱皮等是面部肌肤敏感的主要表现，抓挠患处后还可能出现溃烂。患者可以遵医嘱使用抗组胺药、维生素C片等药物进行治疗，以缓解不适症状。在这个过程中，患者应避免使用化妆品，要用温水清洗面部，不要使用碱性的洗面乳，不要食用辛辣、牛羊肉、鱼虾等辛辣刺激的食品，可以多吃一些蔬菜和水果，多饮水，减少接触过敏物质，避免搔痒，外出时要佩戴遮阳帽、遮阳伞等。
皮肤过敏，患者可以采用以下方法进行治疗：
首先，患者要远离过敏原，避免再次接触过敏源，然后可以口服氯雷他定、西替利嗪等抗组胺药进行治疗。
如果过敏的面积过大，还伴有糜烂、渗液等现象，则可用泼尼松、地塞米松等糖皮质激素进行治疗。
同时，患者需要清除残留在皮肤上的物质，可用清水、生理盐水或肥皂水清洗，如果是强碱性物质，可用弱酸性液体如硼酸溶液冲洗。
一般来讲，身上皮肤过敏发痒首先要消除过敏因子，要进行止痒，可以用生姜水或者温热的茶水来冲洗，具有止痒和疼痛的效果。可以通过口服抗组织胺类药物、皮质类固醇等药物来改善。夏季要注意保暖，不要受到夏季炎热的刺激，要保持适当的温度、湿度。要注意饮食，若为花粉、某些食品所致，应尽量避开。多吃一些富含维生素c的食物，可以增强身体的免疫力，也可以起到抗过敏的作用。
