荨麻疹的食物禁忌是由症状的严重程度（皮疹的面积和瘙痒的程度）来决定的。
1.以风团为多的皮疹（以风团为主），一般有自觉的瘙痒症状，平时忌口羊肉、海鲜、酒、辣椒、韭菜等；
2.皮疹（包括风团、血管性水肿），患者的皮肤会出现明显的瘙痒症状，平时要注意忌口，比如：牛肉、羊肉、海鲜、辣椒、韭菜、酒等）、高蛋白食物（海参、蜂王浆等）、动物内脏类（心、肝、肺、肠等）、菌类（香菇、蘑菇、金针菇、杏鲍菇等）、特殊调料类（花椒、大料、茴香、桂皮等）。
荨麻疹该注意饮食调理、日常护理等，具体分析如下：
荨麻疹是一种过敏性皮肤病，以风团为主，临床上可分为急性荨麻疹和慢性荨麻疹。慢性荨麻疹是指病程超过六个星期的人，日常生活中要避免忽冷忽热，避免过度搔抓、压迫，饮食上要避免吃辛辣海鲜。此外，胆碱能性荨麻疹在青少年中比较常见，主要是由精神性出汗，运动后出汗所致，这种类型的荨麻疹要尽量少活动，少吃辛辣的食物，随着年龄的增长，大多数人都会慢慢恢复。
荨麻疹是过敏性疾病的一种，是过敏引起的急性病变，而且过敏病是当人的免疫状态不佳的时候，外界环境刺激引起的，如过敏原的刺激。尽可能找到致敏原，避免接触，或作皮内试验寻找过敏原，采用脱敏治疗。
荨麻疹可轻可重。比较轻的暂时不吃药也可能会轻的就达到治愈。如果荨麻疹发展下去，没有得到及时的治疗，越来越严重出现了呼吸道的症状，憋气整个面部喉头水肿，会造成严重的后果。
麻疹病因复杂，临床上比较容易反复，从而给临床医生治疗带来了一定的困难。我们在治疗的时候要通过询问病史和进行全面的系统检查，找出病因并去除诱发因素，荨麻疹有急性荨麻疹，慢性荨麻疹，还有一些特殊类型的荨麻疹。急性荨麻疹主要与皮疹瘙痒为主，一般病情不超过24个小时，反复发作，可以选用抗组胺类药物进行治疗。
