烧伤后不能吃鱼，烧烫伤后，由于伤口不好恢复，所以饮食一定要禁忌发物之类的食物，烧烫伤病人对发物非常敏感，食入后可使创面不易愈合，并产生水肿。常见的发物有猪头肉、老母猪肉、狗肉、雀蛋、鲤鱼、鲫鱼，香菜、蒜苗及韭菜等。
被烧伤的患者需根据烧伤的严重程度选择一般治疗、药物治疗或就医治疗，建议在医生的指导下采取正确的处理措施。
在第一时间，患者需要立即用大量冷水冲洗患处，以带走局部热量，减轻对皮肤的疼痛和热损伤，并减轻创面的深度，有利于后续的治疗。对于一度烧伤的患者，可采用药膏局部外涂，如京万红软膏。这种药膏具有凉血、活血、消肿、止痛的功效，可促进患处的快速愈合。可对于中小面积的二度或三度烧伤者，可能出现局部感染的情况，而该药膏还具有消炎、提脓祛腐的作用，可使感染污物及痂皮溶解脱掉，促进创面愈合，有助于延缓病情发展，减轻创面扩大的程度。
对严重烧伤者，应就近前往医院的烧伤科进行进一步治疗，同时不要进行创面包扎或涂药膏等措施，以免发生感染。
一个星期左右见好，由皮肤表面二度烧伤引起的，可以用碘伏消毒治疗局部烫伤清创术，用其他外用药物配合使用，通过清淡饮食可以加强营养，避免烫伤部位引起水感染，必要时使用消炎药。
烧伤属于烧伤外科治疗的范围，因此去当地医院烧伤外科就诊即可。治疗上需要依照患者烧伤的面积和程度选择相应的治疗方式，早期需要对烧伤的创面积极的消毒包扎，预防体液渗出多而导致的休克。同时还要配合理疗，后期要积极的预防感染。
一度烧伤：损伤限于表皮浅层。症状是患处皮肤发红，疼痛不剧烈。可自然愈合，无疤痕，二度烧伤分为：浅二度烧伤：损伤深度为表皮和真皮上1/3，症状是患处红肿起水泡，可有剧烈疼痛和灼热感。
