餐后一小时血糖的正常值是小于11.1毫摩尔每升，人体正常的空腹血糖此3.9~6.1毫摩尔每升，餐后两小时血糖或随机血糖小于11.1毫摩尔每升。如果两次以上血糖监测超过以上范围，就考虑血糖高了。
能恢复，只是糖耐量异常，可以先不用服药，在饮食和运动上调节一下，应该能够恢复正常，少吃含糖量多的食物，饭后尽量多活动养成良好的生活习惯，多吃新鲜的蔬菜，补充体内的叶酸和维生素。
空腹血糖高餐后两小时正常是糖尿病，糖尿病是一种由多种病因引起的以慢性高血糖为特点的代谢性疾病，伴随因胰岛素分泌或者胰岛素作用缺陷，引起的糖、蛋白质、脂肪、水和机体内电解质等一系列代谢紊乱。糖尿病的典型的临床表现为“三多一少”的症状，即多饮、多尿、多食和消瘦。它的发病原因主要是由于胰岛素相对或者是绝对以及作用障碍，使机体不能充分利用葡萄糖造成的血糖升高。
餐前血糖高，餐后血糖正常，那么还不能判断是糖尿病的，要看一下检查的数据。但是要注意控制饮食，要避免高胆固醇，高脂肪，高糖的食物，多吃一些高纤维粗粮的食物，而且注意多喝水，生活要规律，定期检查一下。
一般饭后2个小时的血糖值不到7.8mmol/L，饭后2个小时的血糖值高于11.1mol/L，如果饭后2个小时的血糖高于11.1mmol/L，那么就会出现糖尿病眼、肾、神经等慢性疾病。
如果每l6.1毫摩-7.0毫摩的空腹葡萄糖被称作空腹葡萄糖损伤，而当空腹葡萄糖是在每l7.8毫摩-11.1毫摩时，这就是所谓的糖耐性下降。空腹葡萄糖代谢障碍和糖耐量下降可以看作是由正常人向糖尿病转变的一个转变，但是经过适当的处理可以使其恢复到正常状态。若不适当的处理，会发展成一种糖尿病。
一般情况下，孕妇餐后一小时血糖8.7正常。具体情况分析如下：
妊娠期糖尿病的筛查时间是在孕24-28周之间，主要是75克葡萄糖的糖耐量试验，空腹血糖5.1mmol/L，餐后1小时血糖10.0mmol/L，餐后2小时血糖8.5mmol/L。以上任何一项血糖超出正常范围，都属于妊娠期糖尿病。所以餐后一小时血糖是每8.7molL的正常范围，还要看空腹和餐后2小时血糖是否正常。
